Menù del ristorante:
Branzino di amo sua pelle croccante, purea di patate viola e mandorli di mare €26.00
, Filetto di fassona al pepe verde e terrina di patate al bacon €28.00
, Crudo, emulsionato e fritto... di mare €30.00
, Riso carnaroli, caciottina dei monti lattari, peperoncini di Chiuma, riduzione di arance e noci di sorrento €16.00
, Triglia di scoglio, animelle di vitello, panco e lime €16.00
Dicono di noi:
Abbiamo cenato in questo ristorante individuato leggendo le ottime recensioni su TripAdvisor. L'ingresso è già molto elegante, ma gli interni e la terrazza di questo Palazzo lasciano davvero a bocca aperta. Cena ottima, servizio celere e curato nei minimi dettagli. Ringraziamo il maître Sasha che ci ha seguito con gentilezza e competenza. Siamo rimasti molto soddisfatti e riteniamo la qualità del ristorante meritevole di stella Michelin.
Grazie e alla prossima!
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