Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola
- Zuppetta di funghi porcini con crostini
Primi piatti:
- Gnocchi di patate con salsiccia e radicchio
- Risotto al tartufo nero
- Pappardelle con ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di trota in crosta di mandorle
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Vini locali della regione
- Acqua minerale
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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