Salmone marinato a secco con agrumi e spezie su crema di patate: il migliore a Sovereto

Menù del ristorante: Tartufo di Pizzocalabro al cioccolato €5.00 , Tagliere salumi di Martinafranca con formaggi tipici pugliesi €12.00 , Pizza Gioco dei Sensi (base bianca con fiordilatte, capocollo di Martinafranca, stracciatella di burrata di Andria, basilico e pomodoro fiaschetto di TorreGuaceto presidio slow food)) €12.00 , Polpette di pesce spada su crema di ceci neri della Murgia carsica presidio slow food €12.00 , Bavarese ai tre cioccolati €4.00

Suggeriti dagli utenti: Stracciatella Granella Di Pistacchi E Mortadella , Pizza Mirea , Salmone Marinato A Secco Con Agrumi E Spezie Su Crema Di Patate , Carpaccio Di Podologia Del Gargano Puglia , Ricottine Fritte Con Vellutata Di Barbabietola

Dicono di noi: Dal simpatico titolo parte la nostra fantastica avventura, in un ventoso sabato sera nel locale in questione. Prenotazione alle ore 21.30, e fin qui nulla di strano. Arrivati con largo anticipo (onde evitare lunghe attese), sostiamo nel marciapiede antistante l'attività, cercando di evitare assembramenti, dati i tempi che stiamo correndo causa Covid. Giunta l'ora della prenotazione, nessuna traccia del nostro tavolo. Ma siamo comprensivi, perché non si possono cacciare i clienti dai tavoli. E quindi aspettiamo il nostro tavolo. Si fanno le ore 22.00 (ad un'ora dal coprifuoco), e facciamo presente che le tempistiche sono abbastanza ridotte dati due fattori : -locale pieno (quindi maggiore attesa per la consumazione) -l'avanzare del tempo che ci separa dal coprifuoco Veniamo invitati ad attendere altri 20 minuti, nonostante una prenotazione già effettuata e confermata. Chiediamo insistentemente un tavolo alle ore 22, altrimenti saremmo andati via. E veniamo accontentati. Ci accomodiamo ed il nostro ordine viene preso in carico. Scatta il coprifuoco e del nostro adorato ordine non si vede l'ombra. Si fanno le 23.30 quando, finalmente, arrivano le nostre pizze (la mia errata, ma dettagli). E fin qui, direte voi, è finito tutto quanto? Invece no. Al momento del conto, in un primo momento, non ci accorgiamo degli errori che sono stati commessi. Ci sono stati rifilaiti la bellezza di 9 bevande in più (6 birre e 3 coca cola), che se non fosse nato un dubbio tra di noi, non ce ne saremmo nemmeno accorti. Che dire, cari amici/amiche, alla fine di questa lunga avventura, siamo tornati a casa (rischiando 400 euro di verbale per violazione del coprifuoco), arrabbiati come le bestie ma con un pochino di fame in meno :)