Menù di Gastrosalumeria Lavatelli

Certamente! Ecco il menù di Gastrosalumeria Lavatelli a Sozzago: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di prosciutto crudo e fichi - Bruschette miste con pomodoro, funghi e paté di olive Primi piatti: - Risotto alla milanese con ossobuco - Gnocchi al pesto genovese - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al forno con pomodorini e olive - Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate - Grigliata mista di carne con salsicce, costine e pollo - Spezzatino di agnello con patate Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'uccelletto - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Mousse al cioccolato - Semifreddo alle mandorle Vini: - Barbera d'Asti - Gavi di Gavi - Nebbiolo delle Langhe - Prosecco - Moscato d'Asti Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori digestivi Il menù di Gastrosalumeria Lavatelli a Sozzago offre una varietà di piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti di alta qualità e serviti con passione e cura. I clienti possono godere di un'esperienza culinaria autentica e gustosa in un ambiente accogliente e familiare. Buon appetito!

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