Certamente! Ecco il menù della Stuzzicheria Come Mamma Sa Fa' A a Spello:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodorini freschi, olive e olio extravergine di oliva
- Crostini con paté di olive nere e capperi
- Frittelle di zucchine e pecorino
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Tagliere di salumi e formaggi tipici umbri
Primi piatti:
- Lasagna al tartufo nero
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto alla crema di scampi e zafferano
- Gnocchi di patate con crema di funghi porcini
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Baccalà fritto con polenta e salsa tartara
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
- Polpo alla griglia con verdure di stagione
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Torta al cioccolato con crema di pistacchi
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Crostata di frutta fresca
- Gelato artigianale alla vaniglia con cioccolato fondente
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione. Ti consiglio di contattare direttamente il ristorante per confermare i piatti disponibili al momento della tua visita. Buon appetito!
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