Menù di Alta Marea

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Carpaccio di tonno: con rucola, pomodorini e scaglie di grana - Frittura mista di pesce: con gamberi, calamari e verdure - Cozze alla marinara: con pomodoro, aglio e prezzemolo - Polpo alla griglia: con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: con aglio, olio e prezzemolo - Linguine allo scoglio: con gamberi, cozze e vongole - Risotto ai frutti di mare: con gamberi, cozze e calamari - Paccheri ai frutti di mare: con pomodorini e prezzemolo - Ravioli di pesce: con crema di scampi e pomodorini confit Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: con gamberi, scampi, calamari e pesce spada - Branzino al forno: con patate, olive e pomodorini - Tonno alla griglia: con verdure grigliate - Spigola in crosta di sale: con contorno di verdure - Frittura di paranza: con gamberetti, triglie e calamaretti Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio - Cicoria ripassata Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al limone - Mousse al cioccolato - Sorbetto al limone Be