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In generale sulla cucina nulla da dire, vista una mia esperienza di aver fatto cuocere più volte una bistecca in quanto era pronta ad essere rianimata in questa occasione ho chiedo una buona cottura ed il "ragazzo delle comande" mi ha risposto in modo strafottente tipo Master chef :ben cotta non ne faccio!
Puoi essere anche bravo ma scendi qualche gradino e dai al max una motivazione valida e professionale al cliente, anche perché non sai con chi parli.
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