Antipasti:
- Polpette di pesce con salsa piccante
- Roti con curry di pollo
- Samosa di verdure con chutney
- Insalata di cetrioli e pomodori con spezie
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi
- Tagliatelle al curry con pollo e verdure
- Riso basmati con curry di agnello
- Zuppa di lenticchie con pane naan
Secondi piatti:
- Pollo al curry con riso basmati
- Agnello speziato con verdure saltate
- Pesce alla griglia con salsa al cocco
- Verdure al curry con pane naan
Contorni:
- Cipolle in agrodolce
- Raita di cetrioli
- Insalata mista con dressing al cocco
- Patate speziate
Dolci:
- Gelato al cocco
- Dolce di riso con sciroppo di zafferano
- Frutta fresca con sciroppo di cardamomo
- Dolce di carote con glassa al cocco
Bevande:
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Birre locali
- Vini della regione
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.
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