Il menu della Casina Dell'ippocastano a Spoleto offre una varietà di piatti deliziosi e tradizionali della cucina umbra. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Crostini con fegatini di pollo
- Insalata mista con formaggio pecorino e noci
- Prosciutto e melone
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Tagliatelle al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna al ragù
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
- Stinco di agnello al forno
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Gelato artigianale
Il menu della Casina Dell'ippocastano è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetto per chi desidera gustare la vera cucina umbra in un ambiente accogliente e familiare.
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