Baccalå in umido: il migliore a Spoleto

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Pizza Strangozzi al tartufo Fettuccine Pesce Tagliatelle Kebab Strangozzi alla spoletina Tortelli al sagrantino Frittura gamberi e calamari Tortelloni Hamburger Coniglio Margherita Flan di porcini al tartufo Frittura Legumi Tortellini Gnocchetti al sagrantino con pancetta croccante Prosciutto, affettati speciali Filetto Spaghetti alla piastra con verdure Tagliatelle Di Canapa Fettuccine con funghi Ravioli Spaghetti Tartufo e funghi Carni alla brace Pasta Carne Spaghetti alla piastra Stringozzi alla spoletina Grigliata mista Tagliatelle ai pini Pulled pork Sformato di riso al tartufo Antipasto somma
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Trofie Giro Pizza Infinito Prosciutto Di Cinghiale Cicoria Antipasto Di Mare Oercchiette Con Zucchine E Pomodorini Risotto Al Tartufo Tortelli Ripieni Di Porchetta Vellutata Di Patate E Ricotta Granella Di Pistacchio Tagliolini Al Tartufo E Funghi Trifolati Filetto Di Maiale Con Prugne Ravioli Al Limone Con Panna E Porcini Paccheri Al Carioccio Polenta Al Ragù E Tartufo Tartare Di Manzo Con Funghi Porcini Tortelli Di Carne Al Sugo Di Arrosto Antipasto Casa Pappardelle Al Cinghiale Salumi Artigianali Selezione Di Formaggi Italiani Abbinate A Composte Realizzate In Casa Fettuccine Di Canapa Sfumate Al Rosso Pomodorini Guanciale Su Fonduta Di Pecorino Straccetti Gorgonzola E Noci Carpaccio Di Angus Crostacei Stinco Di Maiale Antipasto Di Benvenuto Polpo Spiedino Di Carne Mista Lumache Fritte Torta Di Compleanno Pappardelle Einghiale Pizza Con Salame Tortelli Al Sagrantino Anripasto Crescionda Alla Spoletina Birra Alla Spina Pasta alla norcina Menù degustazione Torta Ricotta E Pere Tagliata E Tagliatelle Al Tartufo Aragosta Ravioli Tagliata Di Manzo Con Olio Al Rosmarino Trippa Pasta Al Ragù Di Cinghiale Cacio E Pepe Arrosticini Parmigiana Di Zucca Tortino Agli Amaretti E Cioccolato Pizza Bianca Con Gorgonzola Nduja E Fili Di Peperoncino Aromatico Tagliata agnello Strangozzi Con Fave E Pecorino Trittico Al Tartufo Tagliatelle Al Sagrantino Bignè Alla Crema E Cioccolato Tartare Zuppa Salsiccie Umbre E Pancetta Con Patate Rosso Di Montefalco Petto D'anatra Croccante Con Salsa D'arancia E Miele Di Castagno Pasticceria Cheesecake Buffet Di Frutta Tartufo Grappa Strangozzi Con Funghi Sanguinosi Orecchiette Alle Verdure Baccalà Arrosto Fiori Di Zucca Al Tartufo Strangozzi Alla Spoletina Tagliatelle Ai Funghi Porcini Colazione Del Papa Edamame Caffè Accompagnato Da Pasticceria Di Fine Pasto Speck E Funghi Porcini Insalata Fresca Frittata Con Cipolle E Patatine Fritte Pennette Panna E Salmone Polenta Panino Selezioni Salumi Locali Piatto Unico Classico Tortino Con Cuore Al Pistacchio E Sorbetto Al Pompelmo Stringozzi Al Rancetto Pizza Napoletana Pensa Marinara Strangozzi Ai Funghi Porcini Tortino Di Patate Al Tartufo Agnolotti Di Pecchiarda Pizza Otto Gusti Strengozzi Alla Spoletina Strangozzi Al Tartufo Nero Scaloppine Al Limone Acqua Naturale Tortellini Panna E Tarrufo Tortellini Panna E Tartufo A Main Fish Plate Unique Antipastone La Fattoria Antipasto dell'artista Dolce Al Cioccolato Pizza Rucola Grana E Crudo Strangozzi Alla Bacco Penne Alla Norcina Al Tartufo Pizza Prosciutto E Gorgonzola Stringozzi Al Tartufo Antipasto Della Casa Prima Parte Nocciolato Al Cioccolato Con Salsa Di Banana Caramellata Spaghetti alla carbonara Con Rucola E Grana Filetto Di Vitellone Alle Tre Salse Gnocchi Al Tratuffo E Gorgonzola Scamorra Con Porcini Pizza Marinara Con Wurstel Short Pasta With Fresh Ricotta Pecorino Cheese And Pork Cheeck Cheesecake Al Pistacchio Focaccia Antipasto Tagliatelle Fatte A Mano Con Tartufo Antipasto Monteluco Frittata Al Tartufo Cheese Cake Ai Frutti Di Bosco Bistecca Di Vitellone Ai Ferri Minestrone Prosciutto E Pecorino Carpaccio Di Manzo Con Olio Evo Rindersteak Mit Speck Ravioli Al Tartufo Ham Mushrooms Spaghetti Con Salsa Di Cozze Tagliata Al Tartufo Rigatoni Al Sugo Di Anatra Strapazzata Di Uova Con Tartufo E Bruschette Bravo Torta Spoletina Beef Tartare with Truffles Tartarre Di Bufalo Torta Filled Apples and Cream Stringozzi Della Casa Cioccolata Calda Con Panna Foie gras Merluzzo Rolle' Di Anatra Braciolona Caprese Di Bufala Crostino Con Pecorino E Tartufo Cannolicchi Gratinati Porcini Gratinati Al Forno Tortellini Al Tartufo Risotto Cinghialotti Stufato Di Cinghiale Con Funghi E Bacche Di Ginepro Bruschette Con Fichi Agnello Alla Brace Con Tartufo Pizza Radicchio Rucola Pachino E Grana Tartare Salmone Con Antipasto Della Casa limoncello Antipasto Senza Lumache Quattro Formaggi Rossa Coscio D'anatra Confit Con Purè Di Patatte E Senape Al Miele Antipasto S Pietro Carbonara Con Carciofi Fritti Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Patate Arrosto Pizza Imperiale Bruschetta Salame E Formaggio Espresso Martini Braciola Baba' Panna Rum E Fragoline Tagliatele Con Funghi Antipasto Misto Pesce Strangozzi Alla Ferretti Pizza Tirolese Con Salsiccia Patate Timi E Mozzarella Pizza Con Salciccia Pancetta E Wurstel Antipasti with Snails Chocolate Choux Bun Strangozzi Allaspoletina Sfogliatina Calda Con Crema E Frutti Di Bosco Polenta Con Tartufo Tartare Di Carne Con Insalata Di Ovoli Patatine fritte Bevanda Arancia Carota Limone Pensa Margherita Con Crudo E Bufala Antipasto all'italiana Arrosticini Di Agnello Flan Di Ricotta Al Tartufo Carciofi Mixed Seafood Platter I Ravioli Brancaleone Al Pomodoro E Maggiorana Gnocchi Di Canapa Ossobuco Vino Della Casa Trippa Al Sugo Cappuccio E Cornetto Spiedino Di Calamari E Gamberi Polpo Su Crema Di Piselli E Sorbetto Vegetariana Rivisitata Cuore Di Cioccolato Gnocchi Pomodoro Piccante Ragù Sandwich Pecorino Erborinato E Pane Sciapo Cappuccino Senza Lattosio Tartare Con Óvuli Pinza Romana Con Burrata Porcini E Tartufo Pizza Gustosa Antipasto Misto Con Coratella d'agnello E Fagioli Burrata Di Bufala Con Alici Del Cantabrico Strangozzi Porro Asparagi E Guanciale Ostriche Margherita Con Peperoni Salsiccia Strangozzi Guanciale E Pomodorini Fragole Con Panna Polenta Con Salsiccia E Funghi Crostini Al Tartufo Sono Rimasta Molto Delusa Secondo Voi Questa È Una Torta Per I 18 Anni Costolette d' Agnello Tagliere Affettati Barba Dei Frati Pomodori dell'Orto Bombetta Di Totò Pizza vegetariana Panino Con Porchetta Grigliata mista Cicoria Ripassata Frolla Alle More Con Gelato Alla Vaniglia Parmigiana Di Melanzane Strangozzi Al Tartufo Fresco Carpaccio Insalata Di Faraona Ai Frutti Di Bosco Caffè Americano Caldo Strapazzata Al Tartufo Uovo Cotto A Bassa Temperatura Cheese Cake Capesante Ciliegiolo Di Narni Brecciaro Cheese Cake Al Sagrantino Passito Biscotto Alla Cannelle E Frutti Di Bosco Baba Al Rhum Antipasto Di Salumi Misto Con Focaccia Agnello Wcottadito Pizza Veneziana Pensa Matriciana Gnocchetti Con Crema Di Formaggio E Pepe Bianco Tagliere Affettati Misti Ravioli Al Sugo Formaggi Locali Caprese Filetto Di Maiale Al Lardo Di Colonnata Con Fonduta Di Pecorino DOP Miel Di Acacia Birra Artigianale Umbra Antipasto Belvedere Pizza Rossa Con Prosciutto Di Norcia Rughetta E Burrata Salsiccia Al Tartufo Antipasti Calzone Napoletano Tiramisù Con Pavesini Ricotta Forte Un Buon Caffè Petto d'anatra Tortaloni Con Tortufo Bistecca Con Cicoria Ripassata In Padella Tartare Di Filetto Di Chianina Con Burrata E Tartufo Soufflé Con Cuore Caldo Di Cioccolato Panna Cotta Cornetto E Cappuccino Focaccia Salsiccia E Cicoriella Ravioli Burro E Salvia Pizza Regina Strangozzi Agli Asparagi Selvatici Vino Bianco Birra Messina Tiramisù E Cantucci Polpette Fritte Polenta Al Ragù Di Salsiccia Prosciutto E Melone Supplì Fatti In Casa Antipasto Sfizioso Spiedini Di Lumache Manzo Funghi Sanguinosi Arrosto Fritto Misto Di Verdure Fragole E Ananas Tartare Di Gambero Rosso Fagioli Con Le Cotiche Strangozzi Alla Carbonara E Carciofini Fritti Da Leccarsi I Baffi Pasta Fonduta Di Pecorino Patate In Crosta Candela In Umido Zuppa Di Farro Tagliata Di Pollo Con Spremuta D'arancia Insalata Di Farro Tapas Tagliata Con Lardo Di Colonnata Tarta de Chocolate Y Pera Fish Starter Pappardelle Al Sugo Di Lepre Strangozzi Con Verdure Fiore Di Zucca Base Bianca Con Mozzarella Rucola Mozzarella Di Bufala E Crudo Salmone Crescionda Di Spoleto Con Amaretti Semifreddo Con Frutti Di Bosco Spaghetti Al Tartufo Strangozzi Alla Spolentina Frittata Con Tartufo Pizza Rucola E Stracchino Burrata E Pomodorini Bruschette Al Tartufo Cappuccino Al Ginseng E Cornetto Crema E Amarena Strangozzi Con Polpo Salsa Di Pomodoro Olive Taggiasche E Capperi Vino Ottimo Pollo Alla Cacciatora Salame Milano Antipasto Con Lumache Stracciata Al Tartufo Montanara Costine Di Agnello Gnocchi Antipasto Misto Di Mare Cornetto Al Cioccolato Tonno Scamorza Alla Griglia Con Crudo Maiale Pasta Pomodoro Strangozzi Tirati A Mano Alla Spoletina Tartufo Estivo Scorzone Tiramisù Alle Castagne Vino E Olio Novello Polenta Al Tartufo Bruschetta Con Salsiccia E Burrata Gnocchetti Al Sagrantino Pizza Capricciosa Omelette Di Formaggio Tagliatelle Al Ragù Di Coniglio Formaggio E Pepe Pane Caserecce Tartufo Salsiccia E Ricotta Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale Crostasti A Di More E Gelato Alla Crema Tagliatelle Bolognese Pasta Arrosticini Di Pecora Fiori Di Zucca Al Taleggio Grigliata Mista Agnello Salsiccia Pancetta E Costina Pappardelle Finghi Porcini Freschi E Pioppini Strozzapreti Pistacchio Pancetta E Pomodori Bruschetta Pizza Margherita vegan Abbacchio Crema Di Ceci Con Bruschetta E Verdura Ripassata Gamberi Alla Piastra Arrangiato Fiori Di Zucca Salsiccia E Pecorino Zuppa Inglese Torta Con Panna frittura Pulito Involtini Vegani Crostata francese Zuppa Di Ceci Sauvignon Pizza Patatine Fritte E Salsiccia Coniglio Disossato E Ripieno Simmenthal Di Bolliti Bruschetta E Uovo Al Tartufo Torta Crescionda Tagliere Di Salumi Pizza Dolomiti Insalatona Con Pollo Alla Grigliata Assaggini Della Casa Paccheri Maltagliati Del Grullo Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini Millefoglie Di Pane Carasau Con Radicchio Caramellato Cipolla Rossa E Burrata Di Puligniano Hamburger Tagliatelle Con Funghi Acqua Antipasto Dell'ostaria Pasta Estiva Rocciata Con Cicoria Crostata Verdure Ripassate Strengozzi Al Ragù Tagliatelle Dei Pini Arrosticini Di Castrato Con Contorno Maialino Al Sagrantino Crescionda Dolce Tipico Spoletino Fettuccine Della Casa Al Ragù Baby Au Rum Gnocchetti Cotoletta Di Agnello Con Patate Patate Fritte Tortino Al Cioccolato Selezione Di Salumi Baccalà In Umido Aperitivo Aperol Funghi Porcini Dolce Cuore Gelato Carbonara Cannolo Croccante Al Sesamo Di Formaggi Bianchi Con Timballo Di Toas E Bread with Oil Carpaccio Di Pesce Spada Gnocchi Sagrantino Wine And Crispy Bacon Tagliere Di Salumi Di Produzione Del Proprietario Crostini Di Porcini E Tartufo Super Super Tiramisù Fatto Al Momento Vino Bavarese Al Tiramisù Millefoglie Pizza diavola Pizza Al Crudo Antipasto Di Peppe Tagliata Al Rosmarino Panini Con Pane Sciapo E Erborinato Di Bufala Strangozzi Cacio Pepe Frappé Truffles Maltagliati Con Ragù Bianco Affettati Coffee Choux Bun Birra Analcolica Tagliata E Y Tagliatelle Con Funghi Porcini Prosciutto Crudo Tagliato A Mano Strengozzi Al Tartufo Pasta Alla Carbonara Cappuccino Pajata Arrosto Con Patate Fettuccine Acciughe È Caperi Faraona Alla Leccarda Dolce Pâté Pinsa Verdure Patatine Coratella Pizza Al Salame Piccante Pizza Del Cuoco Pizza Norcina Pizza Al Prosciutto Strangozzi Alla Carbonara Insalata Dell Artista Tagliatelle Al Colazione Alla Macchia Tagliolini Al Petto d' Oca Verdicchio Di Matelica Tonnarelli Torta Caprese Fettuccine Alla Gricia Con Tartufo Sbriciolata Di Meringhe Tagliatelle Al Pesto Di Rucola E Stracciatella Spezzatino Di Cinghiale Pizza Salsiccia Tiramisú Coniglio Grigliata Di Carne Pappardelle Ai Funghi Porcini Agnello Alla Cacciatora Tagliere Di Formaggi Funghi Strangozzi Alla Spoletina Con E Senza Tartufo Iced Coffees Caramelle Panna E Tartufo Filetto Con Salsa Di Vino Arancini E Supplì Ottimi Ravioli Al Ragù Pizza Vegetariana Bianca E Napoli Omelette Fior Di Zucca E Alice Tagliere Con Prosciutto Sella Salame Salsiccia Mortadella Pizza Pistacchiosa Insalata Tonno Pomodorini Bugie Al Tartufo Verdure Di Stagione In Marinatura E Riduzione Di Aceto Di Mele Anatra Tagliatelle Pasta Pizza Farcita Tortelloni Di Chianina Con Impasto Al Sagrantino Bistecca Di Vitello Tagliata Di Pollo Una Pizza BI Gusto Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Birra Palm Glu Glu Trancio Di Salmone Cannelloni Di Carne Mr Pork Pizza Al Tartufo Insalata Mista Salumi E Formaggi Tagliatelle Al Tartufo Fettuccine Ai Funghi Porcini Antipasto Vegetariano Tagliere Salumi Trippa 1 2 Porzione Pizza Boscaiola Risotto Carnaroli Con Tartare Di Gamberi Rossi Cappe Sante Burrata E Tartufo Agnello Scottadito Arrosto Misto Di Carne Pasta Al Cioccolato Alla Crema E Nocciola Risotto Con Taleggio E Tartufo Porcini Sfogliatina Crema E Fragole Pecorino Pizza Crostini Misti gin tonic Funghi Grigliati Strangozzi Al Tartufo Funghi Sanguinosi Tortino Di Mele Birra Artigianale Mixed Bruschette Strepitosa Panzanella Di Pesce Che Solo Catia SA Fare Gnocchi Con Speck Di Anatra E Zafferano Tagliata Di Petto d'oca All'aceto Balsamico Hamburgerone Al Piatto 白米飯 Ravioli Con Ripieno Di Chiamino E Funghi Con Pomodorini Gialli Birra Calzone Positano Mix Carne Pesto Scamorza E Tartufo Pecorino Fuso Con Le Verdure Alla Griglia Carpaccio Di Salmone Melanzane Alla Parmigiana Salsicce Verdure Gratinate Tortelli Prawns Catalanta Pizzette Bianche Al Rosmarino E Pizzette Al Pomodoro E Mozzarella Pulcinella Burger Zuppa Di Porri E Patate Vino Rosso Ragù Tagliere Di Affettati Veneziana Uvetta E Crema Arrosti Di Maiale Fruttini Bruschettine Tagliata Con Rucola Con Zucchine E Guanciale Croccante Sbriciolata Di Millefoglie Spezzatino Di Cinghiale E Funghi Porcini Crescionda Tagliata Cipolla Caramellata Speck E Habanero Crostini Patata Croccante Con Tartufo Spaghetti Alle Vongole Veraci E Pomodorini Tartufi Tagliolini Con Pistacchio E Tartufo Antipasto Locale Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Antipasto Della Signoria Piatto Del Giorno Strangozzi Con Guanciale Ed Asparagi Selvatici Grigliata Mista Di Carne Carciofi Fritti Bruschetta Al Tartufo Vino Rosso Della Casa Scaloppina Con Funghi Antipasto Di Salumi E Formaggi Melanzana Tagliata Con Rucola Pomodorini Carpaccio Di Black Angus Affumicato Con Burrata E Tartufo Toast Tagliere Ai Funghi Porcini Stringozzi Alla Spoletina Bistecca Al Sangue Spaghetti Alla Carbonara Con Tartufo Bruschette Al Pomodoro Sandwich Di Baccalà Mantecato Strangorailtype of Home Made Pasta Thgrated Truffle Sagrantino Wine Reduction Patè Di Fegato Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale Melone E Prosciutto Raponzoli Tagliatella Al Tartufo Strangozzi Alla Spoletana Fettina Fritta Vini Rosso Ravioli Cacio E Pepe Filetto Di Maiale Tagliere Umbro Pizza Calabrese Frittata Lazza Al Tartufo Strozzapreti Alla Matriciana Tortellini Zuppa Di Cicerchie Dolcetti E Caffè Crescionda Spoletina Gnocchetti Alla Boscaiola Enzoperna Pastiera Di Grano Pizza Margherita Large Fiore Di Zucca Gratinato Al Forno Con Ricotta Bio Crema Di Pomodoro Pane Croccante E Basilico Tortino Al Cioccolato Crema E Visciole Gnocchi Alla Canapa Bruschette Al Tartufo E Al Lardo Cheesecake Brownie Insalata Scaloppine Ai Funghi Verdure Grigliate Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Pizza Hot More Truffle Burger Chocolate Tagliata Ai Porcini Tagliolini Piccanti Al Pomodoro Buon Pane Fresco Pasta Al Tartufo Faraona Gnocchi Al Sagrantino Strangozzi Agli Asparagi Rosticini Petto Di Pollo Impanato Purea Di Fave Con Cicoria Coniglio Fritto Birre Medie E Piccole Filetto Di Maialino Chicken Salad Orecchiette Con Gamberi E Lime Tortelloni Tagliata Di Picanha Ananas Fresco Tiramisù Tagliere Di Affettati Tipici Umbri Tiramisu Espresso Torta Bistecca Al Rosmarino Tagliolini Gamberi E Tartufo Tiramisù Della Casa Affettati Misti Strengozzi Pesto Di Pistacchio Gamberi Pachino Quattro Stagioni Antipasto Della Casa Seconda Parte Carne Asada Pizza Napoli Buonissima Meringhe Salsicce Con Patate Al Forno Antipasto Misto Di Salumi Fettuccine Ai Porcini Orecchiette Con Zucchine Pomodorini E Granella Di Pistacchi Dolce Con Meringa Frutti Di Bosco Pizza Angy Tagliata Di Manzo Con Rucola Prosciutto Della Casa Straordinario Antipasto Spagna Quaglia In Salmi Tagliata di manzo Cappellacci Ripieni Di Formaggi Con Pomodori E Guanciale Cinghiale Caffe Biscotti Tagliolini al tartufo Pappardelle Con Ragu Bianco Di Cinghiale Carciofo Alla Romana Roast Bruschette Miste Cappuccino Rivisitato Antipasto Maxi Sliced Beef with Radicalilo Wals And Tortelli Con Melanzane Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Sfoglia Bietola Salciccia Pizza Speck E Scamorza Antipasti Vari Carne Al Sagrantino Tiramisù Strangozzi Ai Funghi Sanguinosi Bruschette Dolce della casa Carbonara Di Mare Cozze Vari Tipi Di Dolci Taglioni With Saffron Sauce Escalops And Salmon Caviar Birra Artigianale Alla Canapa Vino Rotwein Cornetti Lumache In Umido Misto Sushi Caffè Lungo Tortino Di Riso Al Tartufo Crudité Grande Tagliatelle Al Ragù Arrosto Misto Penne Antipastone Per 2 Crème Brulée Maltagliati Funghi Pomodorini Tartufo Filetto Al Tartufo
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Per vegetariani Opzioni senza glutine Opzioni vegane Vegetarian Friendly

Categoria

Pizzeria Regionale Giapponese

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Italiana Mediterranea Per vegetariani Pizza Opzioni senza glutine Opzioni vegane Caffè Pesce Bar Europea Barbecue Zuppe Italiana (centro) Gastronomia Pub Salutistica Wine Bar Fast food Grill Giapponese Sushi Contemporanea Cibo di strada Birreria Fusion Napoletana Campana Asiatica Italian Internazionale Steakhouse Italiana (sud) Cibi curativi Gastropub Seafood Indiana Mediterranean Romana Laziale Tailandese Cinese Vegetarian Friendly Spagnola Araba Americana
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Dove mangiare Baccalå in umido a Spoleto
1. Ristorante La Mangiatoia
82/100 (451 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Strepitosa Panzanella Di Pesce Che Solo Catia SA FareConiglio Disossato E RipienoPaccheri Al CarioccioCheesecake BrownieTartare Di Filetto Di Chianina Con Burrata E Tartufo Strangozzi alla SpoletinaGnocchetti con tonno obesoPolpo con salsa verde e patateTagliata di vitelloGamberi all'arancia GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Strangozzi alla Spoletina €7.00 , Gnocchetti con tonno obeso €14.00 , Polpo con salsa verde e patate €14.00 , Tagliata di vitello €16.00 , Gamberi all'arancia €12.00
Suggeriti dagli utenti: Strepitosa Panzanella Di Pesce Che Solo Catia SA Fare , Coniglio Disossato E Ripieno , Paccheri Al Carioccio , Cheesecake Brownie , Tartare Di Filetto Di Chianina Con Burrata E Tartufo
Dicono di noi: Ristorante che è una sicurezza. Sia per gli appassionati di pesce, sia per i fan della carne. Un menù fin troppo ricco e che si moltiplica ancor più, grazie ai piatti del giorno. L’alta qualità della ristorazione si affianca ad una cantina veramente importante che ha, peraltro, diverse etichette di pregio. Mi piace tornare in questo locale, nonostante sia logisticamente difficile abitando in Lombardia, perché esprime un’approccio alla ristorazione che molti imprenditori del settore stanno perdendo, e cioè la ricerca della soddisfazione del cliente. Merita, fuor misura, la sua offerta di pesce crudo, il piatti della tradizione locale, ma anche qualche nuovo piatto veramente stimolante. Prezzo estremamente equilibrato. Giampiero, con la moglie in cucina, e l’aiuto di alcune brave collaboratrici, permarrà, ancora per molto tempo, un importante riferimento della ristorazione locale.
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