Bruschetta salsiccia e burrata: il migliore a Spoleto

Piatti suggeriti

Pizza Strangozzi al tartufo Fettuccine Pesce Tagliatelle Kebab Strangozzi alla spoletina Pulled pork Tagliatelle ai pini Antipasto somma Sformato di riso al tartufo Frittura gamberi e calamari Tortelli al sagrantino Hamburger Tortelloni Margherita Coniglio Frittura Flan di porcini al tartufo Tortellini Legumi Gnocchetti al sagrantino con pancetta croccante Filetto Prosciutto, affettati speciali Spaghetti alla piastra con verdure Fettuccine con funghi Tagliatelle Di Canapa Spaghetti Ravioli Carni alla brace Tartufo e funghi Pasta Stringozzi alla spoletina Carne Spaghetti alla piastra Grigliata mista

Piatti

Carpaccio Di Black Angus Affumicato Con Burrata E Tartufo Prawns Catalanta agnello Tagliata Di Pollo Con Tartare Di Carne Scamorza E Tartufo Tagliata Di Pollo Buffet Di Frutta Quattro Formaggi Rossa Tiramisù Della Casa Tortelli Al Salmone Pizza Calabrese Tagliolino Agli Scampi Tortaloni Con Tortufo Straccetti Gorgonzola E Noci Abbacchio Salsiccie Umbre E Pancetta Con Patate Dolce Al Cioccolato Fettuccine Della Casa Al Ragù Strangozzi Con Il Tartufo Pizza Mare E Monti Tortelli Ripieni Di Porchetta Vellutata Di Patate E Ricotta Granella Di Pistacchio Speck E Funghi Porcini Crostini Di Porcini E Tartufo Ham Mushrooms Stinco Agnello Alla Cacciatora Involtini Vegani Sorbetto Al Limone Strangozzi Allaspoletina Aragosta Tagliolini Con Pistacchio E Tartufo Strangozzi Alla Spoletana Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Ravioli Al Limone Con Panna E Porcini Petto Di Pollo Impanato Chocolate Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale Sfogliatina Calda Con Crema E Frutti Di Bosco Tartarre Di Bufalo Ragù Ossobuco Calzone Con Provola E Salame Piccante Caprese Tortino Di Patate Al Tartufo Antipasto Senza Lumache Pomodori dell'Orto Pulito Ravioli Al Sugo Crostacei Parmigiana Di Melanzane Fettuccine Ai Funghi Porcini Frittata Lazza Al Tartufo Pizza Regina Pennette Panna E Salmone Strangozzi Guanciale E Pomodorini Tagliata E Y Tiramisù Verdure Grigliate Filetto Di Vitellone Alle Tre Salse Cheesecake Fish Antipasti Sfiziosi Per Riunioni Di Lavoro frittura Cappuccino Risotto Carnaroli Con Tartare Di Gamberi Rossi Cappe Sante Burrata E Tartufo Mixed Bruschette Antipasto Misto Tagliere Di Salumi E Formaggio Pizza Norcina Tarta de Chocolate Y Pera Vino Bianco Spezzatino Di Cinghiale Gnocchetti Prosciutto Crudo Tagliato A Mano Crescionda Alla Spoletina Pizza Trevigiana Coniglio Disossato E Ripieno Fiori Di Zucca Al Tartufo Panino Tagliere Di Affettati Birra Palm Glu Glu Carpaccio Tartufo vegan Spremuta Crudité Grande Gnocchi Pomodoro Piccante Pinza Romana Con Burrata Porcini E Tartufo Strozzapreti Alla Matriciana Tagliata Al Tartufo Baba' Panna Rum E Fragoline Antipasto Sfizioso Panino Con Porchetta Rolle' Di Anatra Quattro Stagioni Cacio E Pepe Fagioli Con Le Cotiche Spiedino Di Carne Mista Pizza Rucola Grana E Crudo Supplì Fatti In Casa Penne I Crudi Focaccia Taglioni With Saffron Sauce Escalops And Salmon Caviar Bruschetta E Uovo Al Tartufo Torta Spoletina Di Verdure More Truffle Nigiri Orata Salmone Tonno Funghi Sanguinosi Arrosto gin tonic Spremuta D'arancia Sbriciolata Di Millefoglie Trofie Fish Starter Cotoletta Di Agnello Con Patate Ravioli Con Ripieno Di Chiamino E Funghi Con Pomodorini Gialli Tartare Di Carne Con Insalata Di Ovoli Yogurt Pistacchio Nutella E Granella Di Nocciola Grigliata Di Carne Pizza diavola Strangozzi Al Tartufo Mochi Fettuccine Ai Porcini Pizza Con Salame Crostini Foie gras Patatine fritte Tartare Di Black Angus Supreme Marinato Pizza Con Pomodorini Gialli E Burrata In Uscita Polenta Pappardelle Ai Funghi Porcini Carpaccio Con Pere Pecorino E Noci Seppioline Con Vellutata Di Patate E Tartufo Antipasto Maxi Truffles Hamburgerone Al Piatto Ravioli Cacio E Pepe Orecchiette Con Zucchine Pomodorini E Granella Di Pistacchi Tortino Con Cuore Al Pistacchio E Sorbetto Al Pompelmo Strepitosa Panzanella Di Pesce Che Solo Catia SA Fare Antipasto Di Mare Insalata Poshe Petto D'anatra Croccante Con Salsa D'arancia E Miele Di Castagno Maltagliati Del Grullo Arrosticini Di Pecora Bravo Antipasto dell'artista Toast Vegetariana Rivisitata Pappardelle Al Cinghiale Crescionda Verdure Di Stagione In Marinatura E Riduzione Di Aceto Di Mele prosecco Pappardelle Con Ragu Bianco Di Cinghiale Pinsa Calabra Braciola Misto Sushi Gnocchi Con Astice Pasta Al Ragù Di Cinghiale Zuppa Di Ceci spaghetti allo scoglio Bugie Al Tartufo Millefoglie Strangozzi Pomodoro E Basilico Sorbetto Tagliata Cipolla Caramellata Speck E Habanero Scaloppine Ai Funghi Arrosto Misto Antipasto Della Signoria Carpaccio Di Salmone Chicken Salad Tortelli Di Carne Al Sugo Di Arrosto Yogurt Senza Lattosio Con Guarnizione Alla Mela E Cannella Melone E Prosciutto Sfoglia Bietola Salciccia Rosso Di Montefalco Strangozzi Ai Funghi Porcini Caprese Di Bufala Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale Gamberoni Grigliati Strangozzi Con Polpo Salsa Di Pomodoro Olive Taggiasche E Capperi Patè Di Fegato Stufato Di Cinghiale Con Funghi E Bacche Di Ginepro Agnolotti Di Pecchiarda Pizza Angy Polpo Tagliata Con Lardo Di Colonnata Patatine Ravioli Al Tartufo Bruschette Antipasto Misto Con Coratella d'agnello E Fagioli Gnocchi Pizza Del Cuoco Salumi Artigianali Selezione Di Formaggi Italiani Abbinate A Composte Realizzate In Casa Brioche Babà Pajata Arrosto Con Patate Pizza Farcita Tartare Con Óvuli Salmone Coi Fiocchi Verdicchio Di Matelica Polenta Con Salsiccia E Funghi Tortino Al Cioccolato Crema E Visciole Tagliata Ai Porcini Fiore Di Cozze Gamberoni Carbonara Di Mare Filetto Di Maiale Fettuccine Di Canapa Sfumate Al Rosso Pomodorini Guanciale Su Fonduta Di Pecorino Crema Di Ceci Con Bruschetta E Verdura Ripassata Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini Maltagliati Funghi Pomodorini Tartufo Cappellacci Ripieni Di Formaggi Con Pomodori E Guanciale Dolce Focaccia Salsiccia E Cicoriella Pizza Con Prosciutto Pizza Patatine Fritte E Salsiccia Iced Coffees Ciliegiolo Di Narni Brecciaro Sandwich Pecorino Erborinato E Pane Sciapo Funghi Porcini Selezioni Salumi Locali Pizza Dolomiti Insalata Di Polipo Paccheri Al Carioccio Mixed Seafood Platter Braciolona Tartare Di Gambero Rosso Anatra Spaghetti alla carbonara Strengozzi Al Tartufo Pizza Vegetariana Bianca E Napoli Ai Funghi Porcini Strangozzi Porro Asparagi E Guanciale Bistecca Con Cicoria Ripassata In Padella Gnocchetti Con Crema Di Formaggio E Pepe Bianco Tartare Di Manzo Tagliata Di Manzo Con Olio Al Rosmarino Daiquiri Da Al Antipasto S Pietro Insalata Di Faraona Ai Frutti Di Bosco Pizza Otto Gusti Coppa Media Espresso Martini Strapazzata Di Uova Con Tartufo E Bruschette Strangozzi Sugo D Oca Stringozzi Della Casa Bruschette Al Tartufo E Al Lardo Crème Brulée Grigliata Di Pesce Misto Cannelloni Di Carne Tagliata Di Petto d'oca All'aceto Balsamico Tortelloni Di Chianina Con Impasto Al Sagrantino Cappuccino Al Ginseng E Cornetto Crema E Amarena Colazione Del Papa Torta Capesante Spaghetti Alla Carbonara Con Tartufo Grigliata Mista Agnello Salsiccia Pancetta E Costina Crostino Con Pecorino E Tartufo Polenta Al Tartufo Pasticceria Frittata Con Tartufo Orecchiette Al Pomodoro E Stracciatella Fettuccine Acciughe È Caperi Torta Di Compleanno Antipasto Vegetariano Pizza Tirolese Con Salsiccia Patate Timi E Mozzarella Cicoria Ripassata Strangorailtype of Home Made Pasta Thgrated Truffle Strangozzi Agli Asparagi Pappardelle Einghiale Alici Strangozzi Piccanti Gnocchi Sagrantino Wine And Crispy Bacon Antipasto Di Peppe Tagliere Misto Torta Con Panna Da Un Filetto All’altro Selezione Di Salumi Parmigiana Di Zucca Burrata E Pomodorini Antipasto Casa Tapas Pizza Imperiale Strengozzi Pesto Di Pistacchio Gamberi Pachino limoncello Pensa Margherita Con Crudo E Bufala Risotto Con Taleggio E Tartufo Agnello Alla Brace Con Tartufo Strangozzi Alla Carbonara Cornetto E Cappuccino Torta Di Cioccolato Con Amaretto E Pana Vino Short Pasta With Fresh Ricotta Pecorino Cheese And Pork Cheeck Poke Bowl Tagliere Di Salumi Birra Messina Pizza Bianca Con Gorgonzola Nduja E Fili Di Peperoncino Aromatico Zuppa Di Porri E Patate Insalata Dell Artista Cinghialotti Arrosticini Super Super Tiramisù Fatto Al Momento Con Zucchine E Guanciale Croccante Pizza Rossa Ai Quattro Formaggi Sliced Beef with Radicalilo Wals And Vino Ottimo Grigliata Mista Di Mare Tartufi Millefoglie Con Zabaione E Cioccolato Stringozzi Al Tartufo Arrosti Di Maiale Tortino Agli Amaretti E Cioccolato Arrosto Porchettato E Patate Al Forno Ricotta Forte Pasta Caramelle Panna E Tartufo Birra Affettati Misti Antipasto Per 2 Baby Au Rum Cicoria Bevanda Arancia Carota Limone Strangozzi Con Funghi Sanguinosi Antipasto Di Salumi Misto Con Focaccia Lumache Spezzatino Di Cinghiale E Funghi Porcini Bistecca Di Vitellone Ai Ferri Arrosticini Di Castrato Con Contorno Millefoglie Alla Nutella Dolce Con Meringa Frutti Di Bosco Pizza Napoletana Fonduta Di Pecorino Aperitivo Aperol Birra Alla Spina Pesto Tagliatelle Con Funghi Edamame Piatto Unico Classico Tortellini Panna E Tartufo Maltagliati Con Ragù Bianco Tagliatella Al Tartufo Stringozzi Al Rancetto Pensa Matriciana Una Pizza BI Gusto Pizza Al Salame Piccante Verdure Ripassate Zuppa Di Cicerchie Barba Dei Frati Cornetto Al Cioccolato Spiedino Di Calamari E Gamberi Cappuccino Rivisitato Trippa Al Sugo Pane Buon Pane Fresco Filetto Al Tartufo Faraona Tiramisù E Cantucci Antipasto Per Due Pizza Al Prosciutto Pizzette Bianche Al Rosmarino E Pizzette Al Pomodoro E Mozzarella Patate Arrosto Cheese Cake Al Sagrantino Passito Biscotto Alla Cannelle E Frutti Di Bosco Nigiri Capasanta Gelato Pistacchio E Fiordilatte Anripasto Vino Rosso Della Casa 8020 Buenísima Mix Carne Piatto Del Giorno Strangozzi Con Guanciale Ed Asparagi Selvatici Margarita Tagliere Affettati Misti Chocolate Choux Bun Tagliatelle Fatte A Mano Con Tartufo Strangozzi Al Tartufo Nero Pizza Marinara Con Wurstel Tagliere Affettati Delizia Al Limone Salsicce Agnello Scottadito Arrosto Misto Di Carne Sauvignon Meringhe Pizza Margherita Cuore Di Cioccolato Tagliatelle Al Ragù Di Coniglio Formaggio E Pepe Lobster Petto d'anatra Cheesecake Con Ricotta E Lavanda Cheese Cake Spaghetti Con Salsa Di Cozze Pinsa Senza Glutine Affettati Caffe Cheesecake Al Pistacchio Prosciutto E Melone Cozze Gratinate Antipasto Di Salumi E Formaggi Strangozzi Tirati A Mano Alla Spoletina Orecchiette Con Gamberi E Lime Coniglio Alla Cacciatora Orecchiette Alle Verdure Strangozzi Alla Ferretti Assaggini Della Casa Tagliatelle Al Pizza Al Tartufo Strangozzi Cacio Pepe Crescionda Dolce Tipico Spoletino Hamburger Colazione Alla Macchia Pasta Al Tartufo Omelette Lumache In Umido Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Bruschetta Al Tartufo Simmenthal Di Bolliti Bruschette Burro E Alici Ostriche Costolette d' Agnello Pizza Capricciosa Birra Artigianale Umbra Suppli Cacio E Pepe Fiori Di Zucca Conditi Con Ricotta E Pesto Manzo Antipasto Locale Carbonara Con Carciofi Fritti Polenta Con Tartufo Pesce Porcini Gratinati Al Forno Zuppa Inglese Crema Fritta Beef Tartare with Truffles Tagliere Di Formaggi Merluzzo Baccalà In Umido Tortino Al Cioccolato Gnocchi Con Speck Di Anatra E Zafferano Variegato Amarena Crema all'uovo Pistacchio Pistacchio Campione Del Mondo Trancio Di Salmone Tagliere Calamaro Grigliato Penne Alla Norcina Al Tartufo Raponzoli Fiore Di Zucca Gratinato Al Forno Con Ricotta Bio Crema Di Pomodoro Pane Croccante E Basilico Patate Fritte Uovo Cotto A Bassa Temperatura Agnello Wcottadito Dolcetti E Caffè Polpo Su Crema Di Piselli E Scaloppina Con Funghi Tagliata Con Rucola Pomodorini Tonno Tagliere Di Affettati Tipici Umbri Pasta Estiva Tortino Ai Frutti Di Bosco E Cioccolato Fondente Bruschetta Con Salsiccia E Burrata Faraona Alla Leccarda Antipasti with Snails Pappardelle Finghi Porcini Freschi E Pioppini Riso Fior Di Zucca E Alice Torta Filled Apples and Cream Ottimi Ravioli Al Ragù Bruschetta Strangozzi Con Fave E Pecorino Tagliata Al Rosmarino Carciofi Birre Medie E Piccole Tortino Di Riso Al Tartufo Purea Di Fave Con Cicoria Strangozzi Ai Funghi Sanguinosi Frittata Al Tartufo Scamorza Alla Griglia Con Crudo Cheesecake Al Cioccolato Strangozzi Con Verdure Trippa Sandwich Di Baccalà Mantecato Bistecca Alla Griglia Pizza Hot Cannolicchi Gratinati Calzone Positano Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Pasta Al Cioccolato Alla Crema E Nocciola Mr Pork Bistecca Di Vitello Vino Rotwein Tagliatelle Al Ragù Bianco Di Cinghiale Tártara Alici Del Cantabrico Risotto Di Barbabietola Con Carpaccio Di Mazzangogli E Burrata Pizza Napoli Buonissima Pizza Prosciutto E Bufala Tortellini Panna E Tarrufo Carne Asada Tagliolini Gamberi E Tartufo Rindersteak Mit Speck Antipasto Misto Di Mare Salsiccia Al Tartufo Toas E Bread with Oil Cocktail Tagliata Di Picanha Tagliata Nocciolato Al Cioccolato Con Salsa Di Banana Caramellata Carpaccio Di Manzo Con Olio Evo Tagliatelle Pappardelle Al Sugo Di Lepre Salumi E Formaggi Maiale Caffè Accompagnato Da Pasticceria Di Fine Pasto Tagliatelle Al Sagrantino Tiramisú Menù degustazione Tagliatelle Al Ragù Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Strapazzata Al Tartufo Melanzane Mozzarella E Pane Carasau Torta Crescionda Cinghiale Zuppa Di Farro Melanzana Acqua Naturale Base Bianca Con Mozzarella Rucola Mozzarella Di Bufala E Crudo Cozze Orata Al Forno Vari Tipi Di Dolci Pinza Spuleti Insalata Tonno Pomodorini Tagliolini Al Tartufo E Funghi Trifolati Crescionda Di Spoleto Con Amaretti Tiramisu Espresso Tortellini Pizza Radicchio Rucola Pachino E Grana Tagliatelle Dei Pini Vino E Olio Novello Insalata Di Farro Crudité I Ravioli Brancaleone Al Pomodoro E Maggiorana Pulcinella Burger Tortelli Con Melanzane Flan Di Ricotta Al Tartufo Ravioli Burro E Salvia Torta Caprese Rigatoni Al Sugo Di Anatra Strangozzi All'ortolana Tagliolini Boscaiola Crostini Al Tartufo Prosciutto Di Cinghiale Carpaccio Di Pesce Spada Antipastone Per 2 Sbriciolata Di Meringhe Insalata Mista Pizza Buonissima Lumache Fritte Antipasto Monteluco Sfogliatina Crema E Fragole Coscio D'anatra Confit Con Purè Di Patatte E Senape Al Miele Tortino Di Mele Variegato All'amarena E Pistacchio Rocciata Con Cicoria Fiore Di Zucca Omelette Di Formaggio Dolce Cuore Maialino Al Sagrantino Candela In Umido Zuppa Pera E Cioccolato Antipasti Filetto Di Maiale Con Prugne Prosciutto E Pecorino Torta Alla Frutta Pâté Paccheri Bianchi E Neri Ai Frutti Di Mare Maialino Al Finocchio Selvatico E Patate Patata Croccante Con Tartufo Antipasto Di Mare Freddo Margherita Con Peperoni Paccheri Pizza Margherita Large Carciofi Fritti Strengozzi Al Ragù Tortelli Melanzane Alla Parmigiana passito Tonnarelli Tortelli Al Sagrantino Trippa 1 2 Porzione Soufflé Con Cuore Caldo Di Cioccolato Pizza Gustosa Tagliata Con Rucola Pizza Al Tartufo Bianca Antipasto Dell'ostaria Vini Rosso Tagliere Di Salumi Di Produzione Del Proprietario Antipasto Spagna Tagliolini Piccanti Al Pomodoro Mojito Fragole E Ananas Coffee Choux Bun Fettuccine Alla Gricia Con Tartufo Crostata francese Tagliatelle Pasta Crostini Misti Crostata Panino Con Pollo Birra Pinza Funghi Sanguinosi Pizza Rucola E Stracchino Pensa Marinara Grigliata mista Sorvetes Variados Antipastone La Fattoria Birra Analcolica Gnocchi Di Patate Agli Scampi Insalatona Con Pollo Alla Grigliata Panna Cotta Baba Al Rhum Ragù Filetto Di Maialino Grappa Fettuccine A Mano Pizza vegetariana Gamberi Alla Piastra Pizza Boscaiola Scamorra Con Porcini Tiramisù Con Pavesini Cappuccio E Cornetto Giro Pizza Infinito Strangozzi Alla Spolentina Antipasto Belvedere Con Rucola E Grana Bavarese Al Tiramisù Sagrantino Wine Reduction Spiedini Di Lumache Caffè Lungo Coratella Burger Torta Ricotta E Pere Bistecca Al Sangue Dolce della casa Coniglio Fritto Carpaccio Di Angus Salame Milano Pecorino Pinza Al Salame Piccante Bruschetta Salame E Formaggio Fettina Fritta Ravioli Ripieni Di Pesce Antipasto Strangozzi Alla Spoletina Arancini E Supplì Risotto Al Tartufo Antipasto Di Benvenuto Bignè Alla Crema E Cioccolato Pizza Al Crudo Carbonara Spaghetti Al Tartufo Bombetta Di Totò Carne Al Sagrantino Spritz Rabarbaro Tagliere Umbro Caffè Americano Caldo Pizza Cannolo Croccante Al Sesamo Di Formaggi Bianchi Con Timballo Di Polpette Fritte Minestrone Funghi Grigliati Semifreddo Con Frutti Di Bosco Cornetti Strangozzi Alla Carbonara E Carciofini Fritti Da Leccarsi I Baffi Granita Alla Fragola Tagliatelle Bolognese Pasta Coniglio Strangozzi Al Tartufo Fresco Pacheri Black And White Cappuccino Senza Lattosio Tartare Di Manzo Con Funghi Porcini Crescionda Spoletina Biscotti Pizza Con Salciccia Pancetta E Wurstel Birra Artigianale Alla Canapa Tagliatele Con Funghi Strengozzi Alla Spoletina Pizza Veneziana Tiramisù Alle Castagne Tagliere Con Prosciutto Sella Salame Salsiccia Mortadella Fiori Di Zucca Al Taleggio Tagliere Salumi Oercchiette Con Zucchine E Pomodorini Antipasti Vari Pecorino Fuso Con Le Verdure Alla Griglia Pollo Alla Cacciatora Tartufo Estivo Scorzone Antipasto all'italiana Tortelloni Stringozzi Alla Spoletina Tiramisù Granita Siciliana Al Pistacchio Stracciata Al Tartufo Filetto Di Maiale Al Lardo Di Colonnata Con Fonduta Di Pecorino DOP Miel Di Acacia Cono Piccolo Cioccolato Piace Gravemente Nuovo Gusto 2019 Pistacchio E Panna Gnocchetti Alla Boscaiola Tagliata di manzo Tagliata Di Manzo Con Rucola Spaghetti Con Le Vongole Roast Risotto Pizza Salsiccia Gelato Spaghetti Alle Vongole Veraci E Pomodorini Formaggi Locali Pasta Pomodoro Tagliatelle Ai Funghi Porcini Gnocchi Al Sagrantino Trittico Al Tartufo Brioche Con Gelato Pizza Quattro Stagioni Millefoglie Di Pane Carasau Con Radicchio Caramellato Cipolla Rossa E Burrata Di Puligniano Tagliolini al tartufo Filetto Con Salsa Di Vino Un Buon Caffè Insalata 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Prosciutto Di Norcia Rughetta E Burrata Cornetto Integrale E Spremuta Di Arancia Ananas Fresco Carciofo Alla Romana Caramello Salato E Pistacchio Frolla Alle More Con Gelato Alla Vaniglia Verdure Melanzane E Zucchine Grigliate Fruttini Cioccolata Calda Con Panna Rosticini Veneziana Uvetta E Crema Gnocchetti Al Sagrantino Tortellini Al Tartufo Bufala Con Salame Piccante Grigliata Mista Di Carne Funghi Antipasto Della Casa Seconda Parte Pasta Alla Carbonara Vino Della Casa Arrangiato Fiori Di Zucca Salsiccia E Pecorino Pizza Prosciutto E Gorgonzola Gnocchi Di Canapa Insalata Fresca Vino Rosso Filetto Pasta alla norcina Tagliatelle Con Funghi Porcini Verdure Gratinate Porcini Strangozzi Alla Spoletina Con E Senza Tartufo Montanara Risotto Alla Pescatora Tagliolini Al Petto d' Oca Pizza Speck E Scamorza Zupa Chmielowa Po Niemiecku Tartare Di Filetto Di Chianina Con Burrata E Tartufo Strozzapreti Pistacchio Pancetta E Pomodori Polenta Al Ragù Di Salsiccia 白米飯 Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco 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