Pizza speck e scamorza: il migliore a Spoleto

Piatti suggeriti

Pizza Strangozzi al tartufo Kebab Strangozzi alla spoletina Fettuccine Pesce Tagliatelle Ravioli Spaghetti Tartufo e funghi Carni alla brace Pasta Spaghetti alla piastra Stringozzi alla spoletina Carne Grigliata mista Tagliatelle ai pini Pulled pork Sformato di riso al tartufo Antipasto somma Tortelli al sagrantino Frittura gamberi e calamari Tortelloni Hamburger Coniglio Margherita Flan di porcini al tartufo Frittura Legumi Tortellini Gnocchetti al sagrantino con pancetta croccante Filetto Prosciutto, affettati speciali Spaghetti alla piastra con verdure Tagliatelle Di Canapa Fettuccine con funghi

Piatti

Simmenthal Di Bolliti Arrosticini Di Agnello Antipasto Sfizioso Melone E Prosciutto Scamorza E Tartufo Pizza Rossa Ai Quattro Formaggi Crostata francese Variegato Amarena Crema all'uovo Pistacchio Pistacchio Campione Del Mondo Cornetto E Cappuccino Stinco Di Maiale Birra Artigianale Umbra Maialino Al Finocchio Selvatico E Patate Tartare Di Carne Con Insalata Di Ovoli agnello Cannolo Croccante Al Sesamo Di Formaggi Bianchi Con Timballo Di Ostriche Funghi Tagliatelle Dei Pini Pizza Angy Patatine fritte Yogurt Pistacchio Nutella E Granella Di Nocciola Lobster Veneziana Uvetta E Crema Fiori Di Zucca Al Taleggio Tartare Di Filetto Di Chianina Con Burrata E Tartufo Strangozzi Con Polpo Salsa Di Pomodoro Olive Taggiasche E Capperi Quattro Formaggi Rossa Bistecca Di Vitello Gnocchetti Alla Boscaiola Coniglio Fonduta Di Pecorino Spaghetti Con Le Vongole Nigiri Orata Salmone Tonno Grigliata mista Fritti Misti Involtini Vegani Lumache Pizza Trevigiana Millefoglie Alla Nutella Pizza Boscaiola Costine Di Agnello Costolette d' Agnello Birra Alla Spina Antipastone La Fattoria Tagliatelle Al Ragù Bianco Di Cinghiale vegan Edamame Paccheri Minestrone Tagliata Con Rucola Pomodorini Ravioli Con Ripieno Di Chiamino E Funghi Con Pomodorini Gialli Straccetti Gorgonzola E Noci Tagliere Salumi Strengozzi Pesto Di Pistacchio Gamberi Pachino Coniglio Alla Cacciatora Sandwich Pecorino Erborinato E Pane Sciapo Fettuccine Ai Porcini Filetto Di Maiale Al Lardo Di Colonnata Con Fonduta Di Pecorino DOP Miel Di Acacia Crescionda Spoletina Maltagliati Del Grullo Bavarese Al Tiramisù Pizza Imperiale Cuore Di Cioccolato Fagioli Con Le Cotiche Spaghetti Con Salsa Di Cozze Vino Rosso Della Casa Fish Starter Fettuccine Alla Gricia Con Tartufo Giro Pizza Infinito Polenta Al Ragù Di Salsiccia Aragosta Pizza Quattro Stagioni Tonnarelli Caramello Salato E Pistacchio Tortellini Panna E Tartufo Tortino Al Cioccolato Crema E Visciole Cappuccino Rivisitato Pinsa Senza Glutine Strangozzi Al Tartufo Tortelli Coniglio Disossato E Ripieno Colazione Del Papa Pizza Rucola E Stracchino Cozze Gratinate Insalata Di Farro Insalatona Con Pollo Alla Grigliata Pizza Capricciosa Pizza Buonissima Suppli Cacio E Pepe Insalata Poshe Ossobuco Selezione Di Salumi Uovo Cotto A Bassa Temperatura Crostacei Strangozzi Con Fave E Pecorino Zuppa Di Farro Strangozzi Piccanti Dolce della casa Trippa Anripasto Ragù Melanzane Mozzarella E Pane Carasau Tagliatelle Coniglio Fritto Mixed Bruschette Ravioli Grappa Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Strangozzi Alla Ferretti Carpaccio Di Pesce Spada Coratella Bruschetta E Uovo Al Tartufo Sono Rimasta Molto Delusa Secondo Voi Questa È Una Torta Per I 18 Anni Gamberi Alla Piastra Grigliata Di Carne Gnocchi Alla Canapa Tagliere Umbro Agnello Alla Cacciatora Strangozzi Con Verdure Fettina Fritta Porcini Gratinati Al Forno Pizza Margherita Brioche Gnocchi Con Astice Strozzapreti Pistacchio Pancetta E Pomodori Bruschette Burro E Alici Tagliatelle Al Pesto Di Rucola E Stracciatella Spaghetti alla carbonara Pizza Dolomiti Crescionda Di Spoleto Con Amaretti prosecco Carciofo Alla Romana Pasta Al Tartufo Birra Artigianale Alla Canapa Pasta Al Ragù Di Cinghiale Spritz Rabarbaro Antipasto Della Casa Prima Parte Patatine Prosciutto Crudo Tagliato A Mano Scampo Cotto Al Vino Trippa Al Sugo Gnocchi Pomodoro Piccante Hamburgerone Al Piatto Carne Asada Margarita Risotto Carnaroli Con Tartare Di Gamberi Rossi Cappe Sante Burrata E Tartufo Fettuccine Acciughe È Caperi Pizza Con Prosciutto Arancini E Supplì Birra Artigianale Bruschetta Al Tartufo A Main Fish Plate Unique Tagliatelle Al Tartufo Salsiccia Baby Au Rum Tartare Con Óvuli Burrata E Pomodorini Tagliere Affettati Misti Antipasto Casa Tiramisù Con Pavesini Da Un Filetto All’altro Braciola Crostini Di Porcini E Tartufo Tagliolini Al Tartufo E Funghi Trifolati Tagliatelle Fatte A Mano Con Tartufo Pensa Matriciana Pizza Prosciutto E Gorgonzola Tartare Salmone Con Cheesecake Con Ricotta E Lavanda Bignè Alla Crema E Cioccolato Pappardelle Finghi Porcini Freschi E Pioppini Pomodori dell'Orto Pollo Alla Cacciatora Grigliata Mista Agnello Salsiccia Pancetta E Costina Bufala Con Salame Piccante Pizza Speck E Scamorza Salsicce Con Patate Al Forno Tagliere Di Salumi Di Produzione Del Proprietario Arrosticini Sauvignon Verdure Di Stagione In Marinatura E Riduzione Di Aceto Di Mele Zuppa Inglese Pappardelle Einghiale Salsicce Tortaloni Con Tortufo Antipasti Orecchiette Con Gamberi E Lime Ham Mushrooms Pizza Farcita Manzo Stinco Pizza vegetariana Ai Funghi Porcini Verdure Melanzane E Zucchine Grigliate Fiore Di Cozze Yogurt Senza Lattosio Con Guarnizione Alla Mela E Cannella Speck E Funghi Porcini Birra Tiramisù Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale Spremuta Stufato Di Cinghiale Con Funghi E Bacche Di Ginepro Enzoperna Pastiera Di Grano Strangozzi Alla Spolentina Patate Fritte Ricotta Forte Caprese Pasticceria Base Bianca Con Mozzarella Rucola Mozzarella Di Bufala E Crudo Acqua Pizza Bianca Con Gorgonzola Nduja E Fili Di Peperoncino Aromatico Chocolate Choux Bun Strangozzi Alla Carbonara Tagliata Strangozzi Ai Funghi Sanguinosi Sorbetto Porcini Stracciata Al Tartufo Baccalà In Umido Sandwich Di Baccalà Mantecato Pizza Calabrese Purea Di Fave Con Cicoria Fior Di Zucca E Alice Verdure Grigliate Agnello Wcottadito Crostini Al Tartufo Salsiccia Al Tartufo Melanzana Strangozzi Alla Bacco Risotto Grigliata Di Pesce Misto Bistecca Al Sangue Calzone Con Provola E Salame Piccante Pizza Al Tartufo Tagliere Con Prosciutto Sella Salame Salsiccia Mortadella Tagliata di manzo Spaghetti Alle Vongole Veraci E Pomodorini Sbriciolata Di Millefoglie Pappardelle Al Cinghiale Polenta Con Tartufo Strangozzi Porro Asparagi E Guanciale Caffè Lungo Sliced Beef with Radicalilo Wals And Fiore Di Zucca Gratinato Al Forno Con Ricotta Bio Crema Di Pomodoro Pane Croccante E Basilico Ravioli Ripieni Di Pesce Ravioli Al Tartufo Funghi Porcini Frittata Con Tartufo Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini Crema Fritta Rigatoni Al Sugo Di Anatra Gnocchi Con Speck Di Anatra E Zafferano Petto D'anatra Croccante Con Salsa D'arancia E Miele Di Castagno Tagliata Cipolla Caramellata Speck E Habanero Carpaccio Coffee Choux Bun Meringhe Menù degustazione Insalata Risotto Di Barbabietola Con Carpaccio Di Mazzangogli E Burrata Antipasto Di Peppe Insalata Di Polipo Tortelloni Tagliata Al Tartufo Carne Al Sagrantino Bruschette Con Fichi Focaccia Salsiccia E Cicoriella Un Buon Caffè Spremuta D'arancia Pizza Al Tartufo Bianca Tagliata Di Pollo Con Antipasti with Snails Tagliatelle Con Funghi Strapazzata Di Uova Con Tartufo E Bruschette Pinza Romana Con Burrata Porcini E Tartufo Tagliolini Con Pistacchio E Tartufo Cozze Strangozzi Con Il Tartufo Pizza Regina Strangozzi Guanciale E Pomodorini Spiedini Di Lumache Cotoletta Di Agnello Con Patate Carbonara Di Mare Granita Alla Fragola Maialino Al Sagrantino Calzone Positano Pizza Norcina Spezzatino Di Cinghiale E Funghi Porcini frittura Beef Tartare with Truffles limoncello Pera E Cioccolato Ravioli Al Sugo Spiedino Di Carne Mista Antipasto Sbriciolata Di Meringhe Dolce Quattro Stagioni Zuppa Tarta de Chocolate Y Pera Cheese Cake Al Sagrantino Passito Biscotto Alla Cannelle E Frutti Di Bosco Tagliata E Tagliatelle Al Tartufo Orecchiette Alle Verdure Candela In Umido Torta Spoletina Tortellini Al Tartufo Maiale Antipasto Della Signoria Gnocchi Di Patate Agli Scampi Prosciutto Di Cinghiale Strangozzi Alla Spoletina Salame Milano Tortelli Ripieni Di Porchetta Vellutata Di Patate E Ricotta Granella Di Pistacchio Tagliolini Boscaiola Fiori Di Zucca Al Tartufo Tagliatelle Al Sagrantino Bruschette Al Pomodoro Antipasto Della Casa Seconda Parte Abbacchio Poke Bowl Trippa 1 2 Porzione Affettati Misti Dolce Al Cioccolato Ravioli Burro E Salvia Dolce Cuore spaghetti allo scoglio Zuppa Di Ceci Antipasto Dell'ostaria Strangorailtype of Home Made Pasta Thgrated Truffle Maltagliati Con Ragù Bianco Bistecca Di Vitellone Ai Ferri Tortino Ai Frutti Di Bosco E Cioccolato Fondente Salmone Tartufo Di Verdure Strangozzi Tirati A Mano Alla Spoletina Torta Con Panna Gamberoni Grigliati Semifreddo Con Frutti Di Bosco Cheesecake Prosciutto E Pecorino Hamburger Tortino Di Mele Granita Siciliana Al Pistacchio Faraona Tartare Di Gambero Rosso Ananas Fresco Pâté Caprese Di Bufala I Crudi Chicken Salad Sorbetto Al Limone Brioche Con Gelato Cheesecake Brownie Arrosticini Di Castrato Con Contorno Trittico Al Tartufo Strangozzi Alla Carbonara E Carciofini Fritti Da Leccarsi I Baffi Cicoria Ripassata Tortellini Tortino Di Patate Al Tartufo Granita Al Pistacchio Con Panna Tagliere Di Salumi Vino Rotwein Tapas Pasta Estiva Spaghetti Al Tartufo Antipasto Con Lumache Lumache In Umido Tonno Pizza Salsiccia Torta Di Cioccolato Con Amaretto E Pana Antipasto Misto Con Coratella d'agnello E Fagioli Antipastone Per 2 Torta Alla Frutta Carciofi Salumi E Formaggi Antipasto Spagna Capesante Tagliata Al Rosmarino Scaloppina Con Funghi Margherita Con Peperoni Tortellini Panna E Tarrufo Pizza Margherita Large Truffles Pizza Otto Gusti Tagliata Con Il Tartufo Crostini Misti Piatto Unico Classico Pinza Al Salame Piccante Spaghetti Alla Carbonara Con Tartufo Strepitosa Panzanella Di Pesce Che Solo Catia SA Fare Polenta Al Tartufo Tiramisú Pizza Hot Seppioline Con Vellutata Di Patate E Tartufo Vino Della Casa Tagliata Di Petto d'oca All'aceto Balsamico Tartufi Tagliatelle Al Ragù Di Coniglio Formaggio E Pepe Antipasto Vegetariano Pizza Radicchio Rucola Pachino E Grana Tagliere Affettati Pizza Rossa Con Prosciutto Di Norcia Rughetta E Burrata Paccheri Bianchi E Neri Ai Frutti Di Mare Omelette Di Formaggio Gnocchi Sagrantino Wine And Crispy Bacon Cornetto Integrale E Spremuta Di Arancia Stringozzi Alla Spoletina Caramelle Panna E Tartufo Fragole E Ananas Crostata Bistecca Con Cicoria Ripassata In Padella Risotto Alla Pescatora Tortelli Al Sagrantino Pizza Con Salciccia Pancetta E Wurstel Tortino Agli Amaretti E Cioccolato Trofie Nocciolato Al Cioccolato Con Salsa Di Banana Caramellata Pizza Tirolese Con Salsiccia Patate Timi E Mozzarella Tagliatelle Bolognese Pasta Birra Analcolica Carpaccio Con Pere Pecorino E Noci Bruschetta Con Salsiccia E Burrata Soufflé Con Cuore Caldo Di Cioccolato Omelette Tartare Insalata Di Faraona Ai Frutti Di Bosco Antipasto Di Mare Freddo Tagliolini Gamberi E Tartufo Burrata Di Bufala Con Alici Del Cantabrico Fettuccine A Mano Porcazza Torta Crescionda Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Short Pasta With Fresh Ricotta Pecorino Cheese And Pork Cheeck Rosso Di Montefalco Babà Cannolicchi Gratinati Selezioni Salumi Locali Biscotti Tagliere Di Salumi E Formaggio Mr Pork Pizza diavola Mixed Seafood Platter Tiramisù Arrosto Misto Di Carne Orecchiette Con Zucchine Pomodorini E Granella Di Pistacchi Verdure Gratinate Scaloppine Ai Funghi Pappardelle Ai Funghi Porcini Antipasto Misto Di Mare Strangozzi Pomodoro E Basilico Petto d'anatra Funghi Sanguinosi Insalata Fresca Bruschetta Bruschette Pasta Al Cioccolato Alla Crema E Nocciola Fruttini Pensa Marinara Antipasto Senza Lumache Affettati Pesto Arrosto Misto Fiori Di Zucca Conditi Con Ricotta E Pesto Pinza Spuleti Fettuccine Della Casa Al Ragù Tartare Di Manzo Agnolotti Di Pecchiarda Crostasti A Di More E Gelato Alla Crema Crescionda Dolce Tipico Spoletino Stringozzi Al Tartufo Ravioli Al Limone Con Panna E Porcini Vino Ottimo Polenta Al Ragù E Tartufo Crudité Espresso Martini Rosticini Pizza Con Salame Polpo Polpette Fritte Sorvetes Variados Agnello Scottadito Taglioni With Saffron Sauce Escalops And Salmon Caviar Carpaccio Di Salmone Tagliatelle Al Pizza Crostini Baba' Panna Rum E Fragoline Sfogliatina Calda Con Crema E Frutti Di Bosco Torta Ricotta E Pere Tartare Di Black Angus Supreme Marinato Penne Gamberoni Arrosti Di Maiale Pulcinella Burger Panino Con Pollo Birra Pinza Strangozzi Alla Spoletana Strangozzi Con Funghi Sanguinosi Verdure Ripassate Aperitivo Aperol Crescionda Parmigiana Di Zucca Risotto Al Tartufo Frappé Colazione Alla Macchia Cocktail Pulito Antipasto Per Due Con Rucola E Grana Antipasto Di Mare Filetto Di Vitellone Alle Tre Salse Buffet Di Frutta Vegetariana Rivisitata Quaglia In Salmi Pasta alla norcina Tagliata Con Rucola Gelato Pistacchio E Fiordilatte Funghi Grigliati Tagliatella Al Tartufo Crema Di Ceci Con Bruschetta E Verdura Ripassata Funghi Sanguinosi Arrosto Insalata Mista Antipasto S Pietro Pizza Al Crudo Cappuccio E Cornetto Petto Di Pollo Impanato Bruschetta Salame E Formaggio Bugie Al Tartufo Calzone Napoletano Gnocchi Barba Dei Frati Tagliolino Agli Scampi Tagliatelle Al Ragù Caffe Pizza Rucola Grana E Crudo Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Cappuccino Senza Lattosio Pajata Arrosto Con Patate Patate Arrosto Dolcetti E Caffè Tagliere Antipasto Misto Di Salumi Cacio E Pepe Tortino Con Cuore Al Pistacchio E Sorbetto Al Pompelmo Spiedino Di Calamari E Gamberi Bruschettine Tagliatelle Con Funghi Porcini Crème Brulée Antipasti Vari Caffè Accompagnato Da Pasticceria Di Fine Pasto I Ravioli Brancaleone Al Pomodoro E Maggiorana Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale Tiramisù E Cantucci Cappuccino Alici Del Cantabrico Pizzette Bianche Al Rosmarino E Pizzette Al Pomodoro E Mozzarella Tagliatelle Ai Funghi Porcini Bevanda Arancia Carota Limone Gnocchi Di Canapa Birra Messina Tartufo Estivo Scorzone Carciofi Fritti Riso Carpaccio Di Manzo Con Olio Evo Merluzzo Flan Di Ricotta Al Tartufo Pizza Al Salame Piccante Baccalà Arrosto Toas E Bread with Oil Polenta Con Salsiccia E Funghi Fragole Con Panna Pizza Veneziana Fettuccine Ai Funghi Porcini Mix Carne Filetto Di Maiale Con Prugne Tiramisù Alle Castagne Bruschette Al Tartufo E Al Lardo Prosciutto Della Casa Straordinario Fettuccine Di Canapa Sfumate Al Rosso Pomodorini Guanciale Su Fonduta Di Pecorino Antipasto Della Casa Acqua Naturale Crostino Con Pecorino E Tartufo Arrosto Porchettato E Patate Al Forno Patè Di Fegato Tagliatelle Pasta Cioccolata Calda Con Panna Strapazzata Al Tartufo Cornetto Al Cioccolato Pasta Pizza Del Cuoco Cheese Cake Ai Frutti Di Bosco Sagrantino Wine Reduction Prawns Catalanta Antipasto Tipico Vini Rosso Bombetta Di Totò Tagliata Di Picanha Patate In Crosta Fish Lumache Fritte Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Nigiri Capasanta Torta Frittata Al Tartufo Patata Croccante Con Tartufo Tortelli Con Melanzane Braciolona Calamaro Grigliato Assaggini Della Casa Cheesecake Al Pistacchio Pizza Prosciutto E Bufala Salsiccie Umbre E Pancetta Con Patate Insalata Tonno Pomodorini Panini Con Pane Sciapo E Erborinato Di Bufala Cornetti Gnocchetti Al Sagrantino Tortelloni Di Chianina Con Impasto Al Sagrantino Bruschette Miste Faraona Alla Leccarda Tartare Di Manzo Con Funghi Porcini Pinsa Verdure Ravioli Cacio E Pepe Buon Pane Fresco Gnocchi Al Sagrantino Pappardelle Al Sugo Di Lepre Pizza Patatine Fritte E Salsiccia Verdicchio Di Matelica Vari Tipi Di Dolci Tartarre Di Bufalo Pizza Napoli Buonissima Supplì Fatti In Casa Grigliata Mista Di Carne Bistecca Al Rosmarino Pizza Gustosa Polenta Tagliolini Piccanti Al Pomodoro Tagliere Di Formaggi Rocciata Con Cicoria passito Strangozzi Agli Asparagi Misto Sushi Polpo Su Crema Di Piselli E Stringozzi Al Rancetto Carpaccio Di Angus Orecchiette Al Pomodoro E Stracciatella Grigliata Mista Di Mare Strangozzi Al Tartufo Fresco Tagliata E Y Roast Strangozzi All'ortolana Tagliata Di Manzo Con Rucola Foie gras Scamorra Con Porcini Strangozzi Allaspoletina Birre Medie E Piccole Carpaccio Di Black Angus Affumicato Con Burrata E Tartufo Bistecca Alla Griglia Rindersteak Mit Speck Frittura Gamberi E Calamari Dolce Con Meringa Frutti Di Bosco Arrangiato Fiori Di Zucca Salsiccia E Pecorino Antipasto dell'artista Gnocchetti gin tonic Arrosticini Di Pecora Vino Bianco Tortino Di Riso Al Tartufo Spezzatino Di Cinghiale Millefoglie Tagliolini Al Petto d' Oca Ravioli Ripieni Di Manzo E Una Salsa Di Cipolla E Soia Strangozzi Agli Asparagi Selvatici Burger Tiramisù Della Casa Antipasto Di Benvenuto Melanzane Alla Parmigiana Cremoso Al Cioccolato Fondente Caffè Americano Caldo Antipasto Di Salumi Misto Con Focaccia Tagliere Misto Cinghiale Cicoria Fritto Misto Di Verdure Antipasti Sfiziosi Per Riunioni Di Lavoro Antipasto Per 2 Insalata Dell Artista Fiore Di Zucca Maltagliati Funghi Pomodorini Tartufo Antipasto Locale Tiramisu Espresso Filetto Di Maiale Tagliata Di Pollo Ottimi Ravioli Al Ragù Pappardelle Con Ragu Bianco Di Cinghiale Tagliata Di Manzo Con Olio Al Rosmarino Antipasto Maxi Pizza Marinara Con Wurstel Vitello Con Patate Al Forno Carbonara Con Carciofi Fritti Chocolate Anatra Alici Pasta Alla Carbonara Sfoglia Calda Con Panna Fragole Fili Di Nutella E Granella Di Nocciole Strangozzi Cacio Pepe Sfogliatina Crema E Fragole Bruschette Al Tartufo Tagliatele Con Funghi Carbonara Pasta Pomodoro Risotto Con Taleggio E Tartufo Cannelloni Di Carne Montanara Pacheri Black And White Zuppa Di Cicerchie Gnocchi Al Tratuffo E Gorgonzola Salumi Artigianali Selezione Di Formaggi Italiani Abbinate A Composte Realizzate In Casa Ragù Strengozzi Al Tartufo Frolla Alle More Con Gelato Alla Vaniglia Mojito Tagliere Di Affettati Tipici Umbri Strangozzi Al Tartufo Nero Pecorino Strengozzi Alla Spoletina Tortelli Al Salmone Filetto Di Maialino Variegato All'amarena E Pistacchio Strangozzi Alla Spoletina Con E Senza Tartufo Daiquiri Da Al Agnello Alla Brace Con Tartufo Filetto Cono Piccolo Cioccolato Piace Gravemente Nuovo Gusto 2019 Pistacchio E Panna Parmigiana Di Melanzane Trancio Di Salmone Zupa Chmielowa Po Niemiecku 白米飯 Cinghialotti Torta Di Compleanno Bravo Pizza Napoletana Tagliata Con Lardo Di Colonnata Frittata Lazza Al Tartufo Con Zucchine E Guanciale Croccante Tortelli Di Carne Al Sugo Di Arrosto Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Mochi Sfoglia Bietola Salciccia Orata Al Forno Antipasto Belvedere Pinsa Calabra Birra Palm Glu Glu Paccheri Al Carioccio Vino E Olio Novello Millefoglie Con Zabaione E Cioccolato Ciliegiolo Di Narni Brecciaro Strozzapreti Alla Matriciana Piatto Del Giorno Strangozzi Con Guanciale 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