Tartare di filetto di chianina con burrata e tartufo: il migliore a Spoleto

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Pizza Strangozzi al tartufo Fettuccine Pesce Tagliatelle Kebab Strangozzi alla spoletina Gnocchetti al sagrantino con pancetta croccante Filetto Prosciutto, affettati speciali Spaghetti alla piastra con verdure Tagliatelle Di Canapa Fettuccine con funghi Ravioli Spaghetti Tartufo e funghi Carni alla brace Pasta Spaghetti alla piastra Stringozzi alla spoletina Carne Grigliata mista Tagliatelle ai pini Pulled pork Sformato di riso al tartufo Antipasto somma Tortelli al sagrantino Frittura gamberi e calamari Tortelloni Hamburger Coniglio Margherita Flan di porcini al tartufo Frittura Legumi Tortellini
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Un Buon Caffè Calamaro Grigliato Birra Artigianale Prosciutto E Pecorino Yogurt Senza Lattosio Con Guarnizione Alla Mela E Cannella Fiore Di Zucca Gratinato Al Forno Con Ricotta Bio Crema Di Pomodoro Pane Croccante E Basilico Pinza Al Salame Piccante Coniglio Disossato E Ripieno Fettuccine Di Canapa Sfumate Al Rosso Pomodorini Guanciale Su Fonduta Di Pecorino Pizzette Bianche Al Rosmarino E Pizzette Al Pomodoro E Mozzarella Tagliata Ai Porcini Ossobuco Vino Rotwein Pizza Del Cuoco Sfoglia Bietola Salciccia Crudité Tagliata Arrosto Misto Di Carne Pasta Al Tartufo Rolle' Di Anatra Ottimi Ravioli Al Ragù Melone E Prosciutto Pizza Bianca Con Gorgonzola Nduja E Fili Di Peperoncino Aromatico Strangozzi Alla Carbonara Strangozzi Alla Spoletana Pizza Capricciosa Ham Mushrooms Ravioli Al Tartufo Strepitosa Panzanella Di Pesce Che Solo Catia SA Fare I Crudi Torta Spoletina Porcini Gratinati Al Forno Antipasto Tipico 8020 Buenísima Tagliere Misto Tiramisù Della Casa Tagliatele Con Funghi Tagliata Con Rucola Crostini Tagliatelle Con Funghi Porcini Alici Del Cantabrico Pizza Al Salame Piccante Cappuccio E Cornetto Arrangiato Fiori Di Zucca Salsiccia E Pecorino spaghetti allo scoglio Strangozzi Alla Ferretti Salame Milano Dolcetti E Caffè Pera E Cioccolato frittura Sagrantino Wine Reduction Fettuccine Ai Porcini Arrosto Misto Pizza Salsiccia Pacheri Black And White Pasta Alla Carbonara Tagliata Con Il Tartufo Anripasto Spaghetti Con Le Vongole Salmone Insalata Mista Delizia Al Limone Spremuta Cheesecake Con Ricotta E Lavanda Filetto Di Maiale Al Lardo Di Colonnata Con Fonduta Di Pecorino DOP Miel Di Acacia Tartufi Base Bianca Con Mozzarella Rucola Mozzarella Di Bufala E Crudo Strengozzi Al Ragù Polenta Con Tartufo Carpaccio Con Pere Pecorino E Noci Coniglio Fritto Tortino Di Mele Antipasto Di Peppe Antipasto S Pietro Tiramisu Espresso Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale Truffles Antipasto Per 2 Bevanda Arancia Carota Limone agnello Lumache In Umido Coratella Bruschetta Con Salsiccia E Burrata Sbriciolata Di Millefoglie Dolce della casa Orecchiette Alle Verdure Trittico Al Tartufo Strapazzata Di Uova Con Tartufo E Bruschette Pizza Napoletana Pajata Arrosto Con Patate Polpo Cheese Cake Ai Frutti Di Bosco Taglioni With Saffron Sauce Escalops And Salmon Caviar Semifreddo Con Frutti Di Bosco Cheesecake Brownie Tagliatelle Pasta Tagliere Di Salumi Petto Di Pollo Impanato Bruschetta Al Tartufo Caprese Polenta Con Salsiccia E Funghi Millefoglie Alla Nutella Funghi Sanguinosi Fiore Di Zucca Funghi Pizza Farcita Melanzana Sorbetto Al Limone Spiedini Di Lumache Carciofi Fritti Tagliatella Al Tartufo Verdure Gratinate Coscio D'anatra Confit Con Purè Di Patatte E Senape Al Miele Gnocchi Sagrantino Wine And Crispy Bacon Insalatona Con Pollo Alla Grigliata Tartarre Di Bufalo Carciofi Antipasto Misto Di Mare Tagliatelle Con Funghi Paccheri Al Carioccio Crostata Pasta alla norcina Tagliere Salumi Carpaccio Di Black Angus Affumicato Con Burrata E Tartufo Bistecca Di Vitello Risotto Al Tartufo Parmigiana Di Melanzane Strangozzi Pomodoro E Basilico Fagioli Con Le Cotiche Bruschette Con Fichi Pizza Rucola Grana E Crudo Gnocchi Di Patate Agli Scampi Caffè Lungo Tiramisù Tarta de Chocolate Y Pera Tartare Di Manzo Con Funghi Porcini Bistecca Al Sangue Tagliatelle Bolognese Pasta Tagliere Affettati Misti Calzone Positano Carbonara Tagliata Di Petto d'oca All'aceto Balsamico Trippa Cornetto E Cappuccino Scamorza E Tartufo Trancio Di Salmone Daiquiri Da Al Tagliata Al Rosmarino Antipasto Di Mare Freddo Prosciutto Di Cinghiale Pizza Radicchio Rucola Pachino E Grana Arrosticini Di Agnello Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Rigatoni Al Sugo Di Anatra Pizza Gustosa Uovo Cotto A Bassa Temperatura Tartufo Sono Rimasta Molto Delusa Secondo Voi Questa È Una Torta Per I 18 Anni Paccheri Bistecca Di Vitellone Ai Ferri Fior Di Zucca E Alice Tagliere Di Affettati Tipici Umbri Fritti Misti Strengozzi Pesto Di Pistacchio Gamberi Pachino Tiramisù Alle Castagne Grigliata mista Espresso Martini Fragole Con Panna Speck E Funghi Porcini Torta Caprese Gnocchetti Al Sagrantino Antipasto Di Benvenuto Chocolate Zuppa Di Cicerchie Stringozzi Alla Spoletina Strangozzi Sugo D Oca Pinsa Calabra Cornetto Integrale E Spremuta Di Arancia Cappuccino Al Ginseng E Cornetto Crema E Amarena Antipasto Di Mare Antipasto Casa Gelato Pistacchio E Fiordilatte Tagliata E Y Scamorza Alla Griglia Con Crudo Arrosticini Di Castrato Con Contorno Spiedino Di Calamari E Gamberi Strangozzi Con Fave E Pecorino Cotoletta Di Agnello Con Patate Tonno Tagliere Umbro Antipasto all'italiana Antipasto Misto Stufato Di Cinghiale Con Funghi E Bacche Di Ginepro Funghi Sanguinosi Arrosto Risotto Alla Pescatora Dolce Vino E Olio Novello Penne Agnello Wcottadito Salumi E Formaggi Affettati Misti Grappa Bruschetta Salame E Formaggio Antipasto Misto Con Coratella d'agnello E Fagioli Bignè Alla Crema E Cioccolato Affettati Strangozzi Con Polpo Salsa Di Pomodoro Olive Taggiasche E Capperi Sorbetto Bistecca Con Cicoria Ripassata In Padella Antipasto Vegetariano Verdure Di Stagione In Marinatura E Riduzione Di Aceto Di Mele Alici Caffè Americano Caldo Tartufo Estivo Scorzone Tortino Agli Amaretti E Cioccolato Con Rucola E Grana 白米飯 Torta Ricotta E Pere Chicken Salad Panino Con Pollo Birra Pinza Tagliatelle Dei Pini Pollo Alla Cacciatora Cheesecake Al Cioccolato Arrosticini Insalata Poshe Spezzatino Di Cinghiale Birra Artigianale Umbra Pulcinella Burger Stinco Cornetto Al Cioccolato Carpaccio Di Salmone Tortellini Panna E Tarrufo Ravioli Burro E Salvia Pizza Dolomiti Roast Tortelli Ripieni Di Porchetta Vellutata Di Patate E Ricotta Granella Di Pistacchio Fiore Di Cozze Focaccia Salsiccia E Cicoriella Buon Pane Fresco Strangozzi Cacio Pepe Foie gras Tortino Con Cuore Al Pistacchio E Sorbetto Al Pompelmo Baccalà Arrosto Crème Brulée Strangozzi Al Tartufo Fresco Birra Palm Glu Glu Pasticceria Cappellacci Ripieni Di Formaggi Con Pomodori E Guanciale Scamorra Con Porcini Carbonara Con Carciofi Fritti Vino Bianco Frolla Alle More Con Gelato Alla Vaniglia Strangozzi Con Verdure Patatine Sorvetes Variados Bruschette Al Tartufo E Al Lardo Tartare Con Óvuli Vegetariana Rivisitata Antipasto Della Casa Spaghetti Alle Vongole Veraci E Pomodorini Flan Di Ricotta Al Tartufo Tartare Di Filetto Di Chianina Con Burrata E Tartufo Zuppa Di Farro Soufflé Con Cuore Caldo Di Cioccolato Nocciolato Al Cioccolato Con Salsa Di Banana Caramellata Tagliata E Tagliatelle Al Tartufo Pizza Marinara Con Wurstel Toas E Bread with Oil Aperitivo Aperol Risotto Carnaroli Con Tartare Di Gamberi Rossi Cappe Sante Burrata E Tartufo Pizza Tirolese Con Salsiccia Patate Timi E Mozzarella Giro Pizza Infinito Patate Fritte Cannolo Croccante Al Sesamo Di Formaggi Bianchi Con Timballo Di Pizza Pistacchiosa Frittata Con Tartufo Mix Carne Funghi Grigliati A Main Fish Plate Unique Strozzapreti Alla Matriciana Gamberoni Polenta Al Ragù E Tartufo Crostacei Scaloppine Al Limone Tagliere Di Salumi Di Produzione Del Proprietario Filetto Al Tartufo Baba' Panna Rum E Fragoline Tagliata Di Pollo Con Sfogliatina Calda Con Crema E Frutti Di Bosco Frittata Lazza Al Tartufo Funghi Porcini Birra Analcolica Focaccia Spaghetti alla carbonara Strangozzi Al Tartufo Crostasti A Di More E Gelato Alla Crema Antipasto Belvedere Baccalà In Umido Antipasto Misto Di Salumi Pizza Speck E Scamorza Crema Di Ceci Con Bruschetta E Verdura Ripassata Grigliata Di Carne Birra Artigianale Alla Canapa Panini Con Pane Sciapo E Erborinato Di Bufala Pesto Strangozzi Alla Spoletina Birra Messina Strangozzi Porro Asparagi E Guanciale Antipasto dell'artista Gelato Coniglio Alla Cacciatora Pappardelle Ai Funghi Porcini Antipasti Pizza Regina Filetto Tortaloni Con Tortufo Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Crostata francese Lumache Tortelli Al Salmone Capesante Tagliere Affettati Patate Arrosto Crescionda Spoletina Millefoglie Pizza Stringozzi Al Rancetto Pappardelle Finghi Porcini Freschi E Pioppini Arrosti Di Maiale Pizza Con Pomodorini Gialli E Burrata In Uscita Brioche Con Gelato Arrosticini Di Pecora Strangozzi Tirati A Mano Alla Spoletina I Ravioli Brancaleone Al Pomodoro E Maggiorana Piatto Unico Classico Gnocchi Con Astice Tagliata Di Manzo Con Rucola limoncello Crostino Con Pecorino E Tartufo Verdicchio Di Matelica Strangozzi Al Tartufo Nero Filetto Con Salsa Di Vino Antipasto Locale Faraona Alla Leccarda Caffe Melanzane Mozzarella E Pane Carasau Fettuccine Acciughe È Caperi Colazione Del Papa Pizza Buonissima Tortelli Al Sagrantino Sbriciolata Di Meringhe Gnocchi Pomodoro Piccante Filetto Di Maiale Con Prugne Tagliolini Boscaiola Pizza Rucola E Stracchino Cremoso Al Cioccolato Fondente Ragù Agnello Alla Cacciatora Strangozzi Agli Asparagi Selvatici Prawns Catalanta Cicoria Ripassata Torta Filled Apples and Cream Tortino Di Riso Al Tartufo Bruschette Miste Supplì Fatti In Casa Tortino Al Cioccolato Caramello Salato E Pistacchio Pappardelle Einghiale Orata Al Forno Quaglia In Salmi Pizza Prosciutto E Gorgonzola Frappé Antipasto Monteluco Frittura Gamberi E Calamari Super Super Tiramisù Fatto Al Momento Maltagliati Con Ragù Bianco Granita Alla Fragola Involtini Vegani Fonduta Di Pecorino Burger Costine Di Agnello Antipasto Della Signoria Poke Bowl Vari Tipi Di Dolci Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Cannolicchi Gratinati Tiramisù E Cantucci Crostini Al Tartufo Polpo Su Crema Di Piselli E Insalata Fresca Aragosta Tortino Al Cioccolato Crema E Visciole Cheese Cake Pinsa Verdure Ravioli Al Sugo Salsiccie Umbre E Pancetta Con Patate Strangozzi Ai Funghi Sanguinosi Penne Alla Norcina Al Tartufo Crescionda Barba Dei Frati Carbonara Di Mare Antipasto Per Due Torta Di Compleanno Beef Tartare with Truffles Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Torta Con Panna Bistecca Al Rosmarino Baby Au Rum Stringozzi Al Tartufo Verdure Melanzane E Zucchine Grigliate Pizza Rossa Ai Quattro Formaggi Crescionda Dolce Tipico Spoletino Bufala Con Salame Piccante Trofie Tartare Di Gambero Rosso Pizza Veneziana Strangozzi Allaspoletina Fettuccine A Mano Hamburger Raponzoli Pecorino Polenta Acqua Gamberi Alla Piastra Torta Di Cioccolato Con Amaretto E Pana Grigliata Mista Di Carne Arancini E Supplì Short Pasta With Fresh Ricotta Pecorino Cheese And Pork Cheeck Spaghetti Con Salsa Di Cozze Pomodori dell'Orto Spremuta D'arancia Bruschettine Pâté Strengozzi Al Tartufo Strangozzi Alla Carbonara E Carciofini Fritti Da Leccarsi I Baffi Tagliata Al Tartufo Calzone Napoletano Spritz Rabarbaro Polenta Al Tartufo Mr Pork Cappuccino Rivisitato Sfoglia Calda Con Panna Fragole Fili Di Nutella E Granella Di Nocciole Maltagliati Del Grullo Antipasto Con Lumache Pizza Trevigiana Coniglio Pizza vegetariana Montanara Pesce Pizza Con Salame Pizza Hot Cocktail Calzone Con Provola E Salame Piccante Tagliatelle Al Tartufo Antipasti with Snails Grigliata Di Pesce Misto Di Verdure Millefoglie Di Pane Carasau Con Radicchio Caramellato Cipolla Rossa E Burrata Di Puligniano Tagliata Con Lardo Di Colonnata Crescionda Alla Spoletina Filetto Di Maialino Birre Medie E Piccole Tartare Di Carne Con Insalata Di Ovoli Pizza Al Prosciutto Pensa Margherita Con Crudo E Bufala Granita Al Pistacchio Con Panna Gnocchi Al Tratuffo E Gorgonzola Agnello Alla Brace Con Tartufo Strangozzi Alla Spolentina Bruschetta E Uovo Al Tartufo Buffet Di Frutta Prosciutto Crudo Tagliato A Mano Risotto Di Barbabietola Con Carpaccio Di Mazzangogli E Burrata Spaghetti Al Tartufo Tortelli Braciola Vino Rosso Della Casa Tagliatelle Al Ragù Di Coniglio Formaggio E Pepe Pinza Romana Con Burrata Porcini E Tartufo Strangozzi Con Funghi Sanguinosi Scaloppine Ai Funghi Pizza Patatine Fritte E Salsiccia Maltagliati Funghi Pomodorini Tartufo Fettuccine Ai Funghi Porcini Pizza Otto Gusti Cacio E Pepe Lumache Fritte Ananas Fresco Coppa Media Porcini Cuore Di Cioccolato Salsiccia Cicoria Frittata Con Cipolle E Patatine Fritte Pizza Prosciutto E Bufala Pizza Con Prosciutto Tártara Grigliata Mista Agnello Salsiccia Pancetta E Costina Ai Funghi Porcini Mochi Cappuccino Senza Lattosio Hamburgerone Al Piatto Pizza Vegetariana Bianca E Napoli Strangozzi All'ortolana Crudité Grande Dolce Con Meringa Frutti Di Bosco Colazione Alla Macchia Pizza Al Crudo Panino Con Porchetta Antipasto Della Casa Seconda Parte Pizza Mare E Monti Antipasto Di Salumi Misto Con Focaccia Strapazzata Al Tartufo Baba Al Rhum Suppli Cacio E Pepe Ostriche Pappardelle Al Cinghiale Tagliata Cipolla Caramellata Speck E Habanero Agnello Scottadito Antipastone Per 2 Ravioli Al Limone Con Panna E Porcini Salsiccia Al Tartufo Strangorailtype of Home Made Pasta Thgrated Truffle Ragù Tortelli Con Melanzane Pizza Rossa Con Prosciutto Di Norcia Rughetta E Burrata Assaggini Della Casa Patate In Crosta Cornetti Sandwich Di Baccalà Mantecato Insalata Dell Artista Pappardelle Con Ragu Bianco Di Cinghiale Sliced Beef with Radicalilo Wals And Parmigiana Di Zucca Iced Coffees Ravioli Cacio E Pepe Pizza Quattro Stagioni Antipasto Dell'ostaria Bruschette Burro E Alici Tortellini Bombetta Di Totò Bruschette Tortino Ai Frutti Di Bosco E Cioccolato Fondente Variegato All'amarena E Pistacchio Cheese Cake Al Sagrantino Passito Biscotto Alla Cannelle E Frutti Di Bosco Tortino Di Patate Al Tartufo Crescionda Di Spoleto Con Amaretti Simmenthal Di Bolliti Cinghiale Merluzzo Tagliatelle Al Gnocchi Al Sagrantino Sandwich Pecorino Erborinato E Pane Sciapo Tagliata Di Pollo Zupa Chmielowa Po Niemiecku Filetto Di Maiale Bugie Al Tartufo Tartare Salmone Con Patata Croccante Con Tartufo Crema Fritta Straccetti Gorgonzola E Noci vegan Spezzatino Di Cinghiale E Funghi Porcini Burrata Di Bufala Con Alici Del Cantabrico Pizza Imperiale Sfogliatina Crema E Fragole Formaggi Locali Insalata Di Farro Gnocchi Con Speck Di Anatra E Zafferano Vino Ottimo Bruschette Al Pomodoro Omelette Di Formaggio Babà Paccheri Bianchi E Neri Ai Frutti Di Mare Salmone Coi Fiocchi Veneziana Uvetta E Crema Omelette Ravioli Cioccolata Calda Con Panna Tagliatelle Al Ragù Tagliolini Al Petto d' Oca Antipasto Senza Lumache Cheesecake Al Pistacchio Riso Dolce Cuore Cannelloni Di Carne Zuppa Pensa Marinara Tortellini Panna E Tartufo Grigliata Mista Di Mare Cinghialotti Carciofo Alla Romana Vino Polenta Al Ragù Di Salsiccia prosecco Ravioli Con Ripieno Di Chiamino E Funghi Con Pomodorini Gialli Salsicce Orecchiette Con Gamberi E Lime Millefoglie Con Zabaione E Cioccolato Antipasto Maxi Oercchiette Con Zucchine E Pomodorini Petto d'anatra Con Zucchine E Guanciale Croccante Stringozzi Della Casa Carpaccio Di Angus Vini Rosso Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini Caffè Accompagnato Da Pasticceria Di Fine Pasto Orecchiette Al Pomodoro E Stracciatella Dolce Al Cioccolato Gnocchi Alla Canapa Salsicce Con Patate Al Forno Rosticini Fritto Misto Di Verdure Pasta Crostini Di Porcini E Tartufo Tagliatelle Fatte A Mano Con Tartufo Pasta Estiva Strangozzi Piccanti Brioche Lobster Strozzapreti Pistacchio Pancetta E Pomodori Prosciutto Della Casa Straordinario Strangozzi Ai Funghi Porcini Antipasto Di Salumi E 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Dove mangiare Tartare di filetto di chianina con burrata e tartufo a Spoleto

1. Ristorante La Mangiatoia
82/100 (451 valutazioni) - Consigliato da 65 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Polpo con salsa verde e patate €14.00 , Strangozzi alla Spoletina €7.00 , Tagliata di vitello €16.00 , Culatello Umbro €8.00 , Sorbetto al limone €2.00
Suggeriti dagli utenti: Paccheri Al Carioccio , Dolce , Coniglio Disossato E Ripieno , Filetto , Tagliata Di Petto d'oca All'aceto Balsamico
Dicono di noi: Ristorante che è una sicurezza. Sia per gli appassionati di pesce, sia per i fan della carne. Un menù fin troppo ricco e che si moltiplica ancor più, grazie ai piatti del giorno. L’alta qualità della ristorazione si affianca ad una cantina veramente importante che ha, peraltro, diverse etichette di pregio. Mi piace tornare in questo locale, nonostante sia logisticamente difficile abitando in Lombardia, perché esprime un’approccio alla ristorazione che molti imprenditori del settore stanno perdendo, e cioè la ricerca della soddisfazione del cliente. Merita, fuor misura, la sua offerta di pesce crudo, il piatti della tradizione locale, ma anche qualche nuovo piatto veramente stimolante. Prezzo estremamente equilibrato. Giampiero, con la moglie in cucina, e l’aiuto di alcune brave collaboratrici, permarrà, ancora per molto tempo, un importante riferimento della ristorazione locale.
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