Certamente! Ecco il menù dell'Agriturismo L'alpeggio a Stazzema:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini misti con crema di funghi porcini
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
- Lasagna al forno
- Risotto ai frutti di mare
Secondi:
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
- Cinghiale in umido
- Spigola al cartoccio
Contorni:
- Patate arrosto
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Torta della nonna
- Tiramisù
- Panna cotta
- Crostata di frutta
Vini:
- Chianti Classico
- Vermentino di Luni
- Montecarlo Rosso
- Prosecco
Caffè e amari:
- Caffè espresso
- Amaro del Capo
- Limoncello
Il menù dell'Agriturismo L'alpeggio offre una varietà di piatti tipici della cucina toscana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I piatti sono accompagnati da vini locali selezionati e da dolci fatti in casa. Un'esperienza culinaria autentica e deliziosa da gustare immersi nella natura incontaminata delle Alpi Apuane. Buon appetito!
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