Risotto al nero di seppia: il migliore a Stintino

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Dicono di noi: Ci è stato consigliato da chi frequenta Stintino da anni ma eravano un po' riluttanti perché nel dehor non c'era seduto nessuno e in pochi erano nella sala al chiuso, però il menu affisso fuori proponeva delle specialità molto interessanti e abbiamo tentato la sorte. Abbiamo mangiato divinamente, non solo il pesce arrosto era ottimo (e ci mancherebbe dato che era freschissimo!) ma la fregola con i crostacei aveva un sapore di cucina casalinga fatta con i migliori ingredienti. Tra l'aspetto del locale, la cortesia del personale ed i sapori delle pietanze è stato come tornare indietro di quarant'anni. L'unico appunto è il motivo per il quale non ci hanno fatto sedere a un tavolo nel dehor dicendoci che erano prenotati e poi non è arrivato nessuno.