I migliori Ristoranti di Stra classifica di Febbraio 2025

Stra è una piccola città situata nella provincia di Venezia, famosa per la sua ricca tradizione culinaria che riflette le influenze della cucina veneta. Tra i piatti tradizionali più rinomati di Stra troviamo il baccalà alla vicentina, preparato con baccalà essiccato e accompagnato da una salsa a base di cipolle, acciughe, latte e olio d'oliva. Un altro piatto imperdibile è il risotto al nero di seppia, dal sapore intenso e caratterizzato dal colore scuro dato dall'aggiunta di seppia durante la cottura. Per gli amanti della carne, lo straordinario fegato alla veneziana è una vera delizia: fegato di vitello cucinato lentamente con cipolle, vino bianco e prezzemolo, per un piatto ricco e saporito. Da non dimenticare anche i cicchetti, tipici stuzzichini veneziani che si possono gustare nei tradizionali bacari, accompagnati da un bicchiere di vino locale come l'ombra. Dal punto di vista storico, Stra vanta una lunga tradizione legata alla Serenissima Repubblica di Venezia, conosciuta per il suo ruolo centrale nel commercio marittimo e per la sua ricchezza artistica e culturale. Il centro storico di Stra conserva ancora oggi numerosi edifici storici che testimoniano il suo passato glorioso, come la Villa Pisani, una sontuosa residenza nobiliare che ospita affreschi e giardini incantevoli. La cultura di Stra è intrisa di tradizioni legate alla musica, all'arte e alla gastronomia, che si manifestano in feste popolari e eventi culturali che animano la vita della città. Inoltre, Stra è famosa per la produzione di ceramiche artigianali, che rappresentano un'eccellenza del Made in Italy apprezzata in tutto il mondo. Visitare Stra significa immergersi in un'atmosfera unica, dove storia, arte e buona cucina si fondono per creare un'esperienza ind