Dicono di noi:
Accidenti Daniele, sto giro me l'ha proprio fatta. Ci speravo, speravo che quelle poche recensioni negative fossero di clienti troppo esigenti, invece...La prenotazione c'era o non c'era? Il menù per intolleranti come chiesto c'era o non c'era? sicuramente non c'erano la polenta e l'organizzazione. E' un peccato perché il posto merita e il cibo anche. Quello che ci vorrebbe è l'organizzazione, 3 ore per 3 portate? un solo cameriere che fortunatamente ha lavorato per 3 servendo 65 coperti? un pochetto in più di pasta o di polenta?. Va beh, torniamo a noi, perché il cibo non è stato il vero problema, manca comunicazione! Poteva dirlo subito che i volantini della sagra erano errati, poteva evitare discussioni con clienti scontenti alla cassa, poteva essere più presente in sala. Non serve tanto, bastava un amaro offerto a fine pasto, bastava coccolare i clienti e tutto si sarebbe risolto senza discussioni. Peccato davvero, avevo puntato su di lei per far bella figura. Magari non è il suo lavoro ha ragione e non parlo del cartello Cedesi Attività all' entrata, ma da come si relaziona con i clienti. Le auguro un futuro roseo e consiglio a tutti l'ottimo cinghiale alla cacciatora.
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