Il menù di Tane Dal Lof a Sutrio offre una vasta selezione di piatti tradizionali friulani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polenta con funghi porcini
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e speck
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
- Tagliolini all'uovo con tartufo nero
Secondi piatti:
- Baccalà alla vicentina
- Costine di maiale alla birra
- Coniglio in umido con polenta
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menù di Tane Dal Lof può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, ma sicuramente troverai piatti deliziosi e autentici della cucina friulana. Buon appetito!
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