Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e olive
- Capocollo di Martina Franca con ricotta salata
- Verdure grigliate con salsa allo yogurt
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Ravioli di ricotta con pomodoro fresco e basilico
- Pappardelle al ragù di agnello
Secondi piatti:
- Bistecca alla brace con patate arrosto
- Pesce spada alla griglia con verdure di stagione
- Pollo ai funghi porcini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure saltate in padella
Dolci:
- Torta al limone
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Caffè o tè
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