Certamente! Ecco un esempio di menù tipico della Malga Sant'anna a Tambre:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e salsiccia
- Gnocchetti di patate con speck e radicchio
- Pizzoccheri alla valtellinese con formaggio e patate
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Trota alla griglia con contorno di verdure di stagione
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menù può variare in base alla stagionalità dei prodotti e alla disponibilità in loco. Buon appetito!
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