Certamente! Ecco il menù completo della Baita Col Indes a Tambre:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di cervo con scaglie di Parmigiano Reggiano
- Crostini misti con patè di fegato e salsa ai funghi
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale
- Tagliatelle fatte in casa con salsa ai formaggi
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costine di maiale al forno con patate
- Bistecca alla griglia con contorno di verdure
- Coniglio arrosto con polenta
- Trota al cartoccio con patate e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menù della Baita Col Indes a Tambre offre una varietà di piatti tipici della tradizione locale, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I sapori autentici e genuini della cucina montana si fondono con la bellezza del paesaggio circostante, rendendo l'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto