Sicuramente! Ecco un esempio di menù del Sikelia Restaurant a Taormina:
Antipasti:
- Caponata siciliana con crostini di pane
- Arancini di riso con ragù di carne
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Spaghetti alla bottarga di tonno
- Risotto alla pescatora
- Paccheri con pesto alla trapanese e pomodorini
- Lasagnetta di melanzane con ricotta salata
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con verdure di stagione
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Polpette di pesce spada con salsa di pomodoro
- Frittura di paranza con verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista con agrumi e mandorle
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate con olio extravergine d'oliva
- Caponata di melanzane e peperoni
Dolci:
- Cannoli siciliani con ricotta e gocce di cioccolato
- Cassata siciliana con canditi e ricotta
- Gelato alla nocciola con granella di pistacchio
- Panna cotta al limone con salsa al limoncello
Il menù del Sikelia Restaurant a Taormina potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi. Ti consiglio di contattare direttamente il ristorante per avere informazioni aggiornate sulle proposte culinarie.
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