Brioche: il migliore a Tarvisio

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Dicono di noi: Pasticceria di una volta, come difficilmente si può sperare di trovarne. Si trova al pian terreno della casa del pasticcere stesso, si suona il campanello e si accede alla zona adibita a vendita, una stanzina anticamera del laboratorio. I dolci sono artigianali, fatti come solo una volta. Le pastine, anche quelle che possono sembrare più semplici, hanno sapori e morbidezza che superano di gran lunga dolci appartentemente più elaborati. Ogni volta che vengo a Tarvisio passo a prendere qualcosa, e prima di andarmene mi porto sempre via un cabaret di sei pastine. Se piacciono dolci puramente appariscenti da postare sui social forse non fa per voi (anche se quando fan i krapfen al miritillo o la torta al cioccolato e frutti di bosco fanno un figurone anche estetico), ma se volete i veri sapori della pasticceria di un tempo è il posto che fa per voi.

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Dicono di noi: Ci fermiamo in questa pasticceria/bar per fare colazione in un lungo weekend a Tarvisio. Entriamo, attendiamo davanti al bancone ma sembriamo invisibili alla vista della ragazza che serviva le colazioni. Chiediamo se ci possiamo accomodare e con aria scocciata ci viene indicato un posto fuori. Ci sediamo ed aspettiamo. Nulla. Nel frattempo entrano 2 gruppi di ciclisti stranieri che, nel giro di 30”, si ritrovano seduti e serviti con tanto di brioches e cappuccio. Al che, ci siamo alzati e siamo scappati a gambe levate. Un consiglio: quando non avete voglia di fare un mestiere, oppure se avete pregiudizi di qualsiasi natura verso i clienti italiani o, semplicemente, collaborate con personale distratto e inospitale, ponete subito rimedio! Non ci fate una bella figura con il turismo. Da dimenticare.

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Dicono di noi: tutto ottimo a parte il grande freddo, ma per il resto prodotti di ottima qualità, il tempo non aiuta certamente, ma anche fuori al freddo siamo stati trattati gentilmente e ottime le loro proposte

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Dicono di noi: Servizio lento e veramente pessimo, maleducati e prepotenti! Non consiglio! Ho aspettato 10 minuti per un caffè e non comprate le cioccolate calde, ve le tirano in faccia, tutta colpa del personale!

Dicono di noi: Siamo passati perché attratti dalla grande veranda esterna, molto bella, avevamo voglia di qualcosa di dolce dopo la lunga camminata ai laghi di Fusine. Cioccolata e dolci nella norma, direi anche il prezzo. Non mi è piaciuto invece vedere molti clienti che si intrattenevano credo con il titolare ( persona che stava dietro il banco) senza la mascherina di protezione per il Covid! Trovo che in primis i camerieri ed i titolari dovrebbero dare il buon esempio e farlo rispettare anche ai clienti ( habitué) che circolavano tranquillamente per il locale! Le regole dovrebbero valere per tutti!