Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici valtellinesi
- Carpaccio di cervo marinato
- Polenta taragna con funghi porcini
Primi piatti:
- Pizzoccheri della Valtellina
- Risotto con zucca e taleggio
- Casoncelli alla bergamasca
Secondi piatti:
- Costine di maiale al forno
- Brasato al Nebbiolo
- Coniglio alla cacciatora
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
Bevande:
- Vini della Valtellina
- Acqua naturale
- Caffè
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità stagionale dei prodotti.
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