- Antipasti misti: selezione di salumi e formaggi tipici della Puglia
- Insalata di mare: con gamberi, polpo e seppie
- Bruschette assortite: con pomodoro fresco, mozzarella di bufala e olive
- Pizze speciali: con ingredienti freschi e di qualità come prosciutto crudo, funghi porcini e rucola
- Pasta fresca fatta in casa: con sughi tradizionali come pomodoro e basilico, carbonara e pesto
- Secondi di carne: tra cui tagliata di manzo, costolette di agnello e braciole di maiale
- Pesce fresco del giorno: con contorni di verdure di stagione
- Dolci fatti in casa: come tiramisù, panna cotta e torta al cioccolato
- Vini locali e nazionali: per accompagnare i piatti con le migliori etichette del territorio
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