Il menù di Moriello 2.0 a Termoli offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: una fresca e leggera insalata di frutti di mare misti con pomodorini e olive nere.
- Cozze alla marinara: cozze fresche cotte in una salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo.
- Burrata con pomodori confit: burrata pugliese servita con pomodorini confit e basilico fresco.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti cotti al dente con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare misti e profumato con prezzemolo fresco.
- Gnocchi al pesto: gnocchi fatti in casa conditi con una salsa al pesto di basilico e pinoli.
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia: branzino fresco grigliato e servito con un contorno di verdure di stagione.
- Tagliata di manzo: fettine di manzo saltate in padella e servite con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano.
- Polpo alla brace: polpo cotto alla brace e servito con patate al forno e salsa allo zenzero.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano composto da savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone.
- Panna
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