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Arrosticini
Dicono di noi:
Premetto che sono amante del cibo a prescindere che sia carne pesce o vegano!!?ammirevole L iniziativa dei giovani cuochi,che con cucina a vista e alternativa gastronomica vogliono inserirsi nel mercato della ristorazione termolese; tuttavia la cucina è da rivedere in quanto vi è una mancanza totale del gusto e sopratutto viene meno quella che è la vivacità dei colori ( immensa) dei prodotti “vegetariani”. Veniamo a noi abbiamo preso una serie di antipasti misti consigliatici dalla cameriera ( altro tasto dolente ma sorvoliamo) di cui solo un paio erano sopra la sufficienza, ma quando è arrivato il primo, li ho capito che avevamo sbagliato scelta, una linguina al pesto, nulla di più semplice, giunto il piatto quasi mi era passata la fame nel vedere una linguina dal colore Bruno, causa eccessivo contatto con l aria del basilico e quindi completamente ossidato. Senza parole, non so se tornarci!?
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