Brodetto: il migliore a Termoli

Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni Ai Frutti Di Mare , Saute Di Cozze E Vongole , Zuppa , Brodetto Di Pesce Termolese , Tiramisù

Dicono di noi: Il locale propone poche cose, poca scelta per assicurarsi la qualitá!! Posto in cima alla lista per il "Brodetto" che viene servito in due parti, spaghetti spezzati e condito con la "bagna" del Brodetto e una terrina incandescente di ogni qualsivoglia tipologia di pesce, mollusco condito con maestria da un favoloso pomodoro a pezzi e non passato. Evidentemente qui ci sanno fare!! Complimenti al padrone, alla cucina e inevitabilmente al servizio impeccabile. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Brodetto pesce , Brodetto

Dicono di noi: Frequento Termoli da quando sono nato. Tanti pranzi, tante cene, ho dedicato la mia vita al cibo e anche in vacanza continuo a farlo, sempre alla ricerca delle migliori alternative. Sfortunatamente non sono mai riuscito a prenotare a Il porto, perché la loro scelta etica e contraria alla speculazione li imponeva giustamente di non aprire in periodo di fermo pesca; ma ahimè io posso passare un po' di tempo a Termoli proprio nel periodo del fermo pesca!!!!! Stavolta è andata diversamente, mi sono ritagliato qualche giorno di ferie per una trasferta molisana a giugno. Miracolo, sono ripartito proprio il giorno dopo l'apertura del ristorante....per un pelo ho rischiato di perdere questa magnifica esperienza... Ormai è nato un amore. Se abitassi a Termoli e non a Torino sarei da loro ogni weekend. Cucina di grande delicatezza, rispetto per la materia prima enorme e grande padronanza di cotture e marinature. Il fritto croccante e saporito, i carpacci freschi e poco coperti da altri aromi, poi un rombo all'acquapazza da incorniciare. Tutto semplicissimo, per carità nulla di tanto innovativo o originale da gridare al nuovo chef dell'anno, ma quando la semplicità è approcciata con passione si sente, eccome se si sente. Pesce, neanche a parlarne....di fronte al porto non può che essere il primo sbarcato. Molti ristoratori dovrebbero imparare guardando a questo menu: breve, conciso, senza troppe descrizioni perché il menu lo fa l'offerta del giorno. Il personale, perfetto! Siamo stati serviti da una ragazza splendida nei modi (e buon per lei anche nell'aspetto!) , sempre disponibile e cortese, poi da un ragazzo attentissimo (ha notato subito che una pianta dava fastidio al mio compagno di tavolo ed è arrivato per spostarla) e abile nei movimenti (ad esempio lo notavo mentre sfilettava). Giovani professionisti. Infine il prezzo, correttissimo dato tutto l'impegno. Avevo parlato con un paio di amici termolesi nei giorni precedenti, spiegando che sarei andato a Il porto, la risposta è stata sempre: "ah, è caro!" Io non so cosa abbiano in mente come prezzo onesto per una cena di pesce ma ripeto, per mangiare un crudo fresco, un secondo ben fatto e mezza bottiglia di vino molisano di qualità 50€ sono il minimo per garantire un buon lavoro a monte. Grazie, grazie, grazie, e meno male che sarete aperti anche ad agosto questo anno! Carta minore, ancora più ristretta e basata su quel poco che il mare può offrire, ma quel poco fatto con passione già so che avrà un sapore splendido. A presto

Menù del ristorante: Sorbetto al limone €2.00 , Chitarrina alla crema di scampi €10.00 , Melanzane ripiene €5.00 , Trilogy al cioccolato €3.00 , Antipasto freddo e caldo di carne (mix di salumi e formaggi e caldi di stagione) €10.00

Suggeriti dagli utenti: Brodetto , Antipasto Di Pesce Prima Parte , Scoglio , Frittura Di Calamari , Frittura Di Solo Calamari

Dicono di noi: ultima sera a Termoli, consigliati dai proprietari del b&b dove alloggevamo, ceniamo in questa spartana trattoria dalla location non esaltante... eppure sorpresa, ottima cena di pesce con piatti caserecci e abbondanti, accompagnati da un buon vino rosato locale. Qualita prezzo perfetta. Proprietario accogliente e simpatico, peccato solo sia juventino! Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Limone , Tiramisù Al Pistacchio , Rombo , Impepata Di Cozze , Trancio Di Tonno Rosso

Dicono di noi: Ristorante scelto un po' a caso, uno dei pochi già aperti prima delle 20! Ci siamo trovati molto bene. Abbiamo preso tre primi ( 2 di mare ed uno di monti) ed una frittura mista di pesce. Porzioni abbondanti, pesce freschissimo e tutto molto saporito...finale con scarpetta! Personale molto cortese e professionale. Ottimo prezzo Da raccomandare

Suggeriti dagli utenti: Antipasto all'italiana , Grigliata Mista , Cozze Alla Marinara , Paccheri Alle Vongole , Bruschette Al Pomodoro E Alici

Dicono di noi: Ristorante classico con un discreto servizio Abbiamo preso antipasti di pesce discreto Proprietari disponibili All' inizio del corso pedonale

Menù del ristorante: Cicatelli con melanzane, pomodorini, pancetta e burrata €0.00 , Xaatius Molise DoC €0.00 , Pescatrice ai frutti di mare e pistilli di zafferano €0.00 , Barone Pizzini Saten DOCG €0.00 , Crudità di mare €0.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Di Mare , Chitarrina Con Genovese Di Totani Gamberi Rosa E Bottarga , Plateau Di Frutti Di Mare E Crostacei , Frittura In Tempura , Tiramisù

Dicono di noi: Mantenute le promesse. Optiamo per il menù degustazione proposto ad un prezzo assolutamente onesto. Tutte le portate sono state all’altezza delle aspettative, con una menzione alla pasta, fresca, di produzione locale, assolutamente eccezionale. Servizio molto rapido e premuroso. Cena all’aperto in piazza duomo, in una fresca serata, che ha contribuito alla riuscita della serata.

Suggeriti dagli utenti: Bruschette Calde Al Pomodoro , Frittura Mista , Grigliata Mista , Soutè Di Cozze , Antipasto Freddo Di Mare

Dicono di noi: Vorrei poter dare un riscontro oggettivo agli amici di TripAdvisor ma non ne ho la possibilità dato che il menù ci è stato detto a voce (è anche vero che avremmo dovuto richiederlo) e pertanto non ho contezza dei prezzi. Eravamo in 4 persone ed abbiamo speso 160 €. Abbiamo mangiato antipasti di pesce caldi e freddi (buonini); due assaggi di primi tra i quali uno spaghetto alle vongole (che non era affatto di mio gradimento) con pochissime vongole ed una frittura che abbiamo chiesto di fare abbondante dato che l’abbiamo divisa in 4. Va detto che abbiamo preso anche 3 bottiglie di un buon vino bianco di una cantina locale, ma dopo una ricerca in rete, mi sono reso conto che il prezzo dello stesso vino non era assolutamente elevato e che il margine di ricarico del ristoratore è stato eccessivo. Rapporto qualità/prezzo sproporzionato. Un vero peccato trovarsi in queste situazioni.

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Misto , Brodetto Di Pesce , Antipasto Mare Cotto , Spaghetti Alle Vongole , Zuppa Di Pesce

Dicono di noi: Ottima esperienza. Antipasto “royale” di crudo e assiette di carpaccio e tartare, assolutamente eccellente. Ordinanado punta porzione basta tranquillamente per due. Tagliata di tonno eccellente. Cottura perfetta, sapore unico. Una delle migliori tagliate che abbia mai avuto modo di assaggiare. Ottimo anche il Trebbiano dAbruzzo consigliato e proposto ad un prezzo onestissimo. Massimo dei voti meritatissimo.