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Tagliata di manzo
, Sushi
Dicono di noi:
Ben organizzato anche in tempi di pandemia. Peccato che le zone pedonali a Terni siano solo teoria.
Cucina a tutta vista con zone caldo e freddo.
Menù con varie proposte ma non eccessivo anzi direi ben bilanciato.
Carta dei vini ben fatta.
I piatti sono compositi e la ricchezza degli ingredienti potrebbe lasciare spazio a qualche perplessità.
Pane di varie fatture e farine eccellente.
Ho voluto provare vari piatti, sia terra sia mare, rimanendo pienamente soddisfatto sia per qualità e freschezza degli ingredienti, sia per gli accostamenti, sia per il gradevolissimo bilanciamento dei sapori nel suo complesso.
Il prezzo assolutamente congruo completa il bel quadro.
Da provare
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