Cannolo siciliano scomposto: il migliore a Terracina

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Dicono di noi: Ritorno spesso per ottima qualità e ristorazione. Posizione ideale di fronte al lungomare di Terracina, sala elegante con vista mare, personale cordiale e professionale. Ottimi antipasti, sia di mare che di terra, ottimi primi e secondi, offrono anche alcuni piatti senza glutine per celiaci e intolleranti, unica pecca al momento non fanno fritture senza glutine, e mio figlio ci e’ rimasto male, ma nel complesso sono sempre soddisfatto per trattamento ricevuto, un consiglio di fare un menu’ specifico anche per celiaci, mio figlio si e’ sentito penalizzato per la sua intolleranza, la scelta era un po’ minima e non come mi avevano descritto alla prenotazione. Ottima carta vini bianchi, per Rossi ottimi vini ma non era disponibile la carta vini, il personale mi ha mostrato una selezione di bottiglie ed io ho scelto un vino del territorio Shiraz 2019 Casale del Giglio, molto buono, morbido e fruttato, ideale con abbinamenti formaggi dop e salumi del territorio, e fettuccine al ragù di frisona e lamelle di tartufo. Per dolci sono buonissimi, preparati internamente e sempre freschi, la ciliegina sulla torta a chiusura pasto, una delizia, complimenti sempre agli addetti alla cucina, molto preparati e brani per le portate servite. Un consiglio per il menu’ su carta stampata non valorizza il ristorante, da cambiare tipologia di supporto. Per bagni ieri non erano molto puliti, forse per maggiore affluenza domenicale. Grazie sempre per la splendida giornata.