Spaghetti cozze e vongole: il migliore a Terranuova Bracciolini

Menù del ristorante: Battuto di chianina affumicato a freddo, caviale d'aringa e fois grass €14.00 , Tagliolino al profumo di tartufo con scampi, porri e pomodorini €12.00 , Semifreddo al croccante di mandorle €5.00 , Capasanta, ginger, angostura e verbena limonata €15.00 , Baccalà, cipolle, pane duro, alici e zenzero €18.00

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Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante mercoledì 21 ottobre per festeggiare il compleanno del mio ragazzo! Ovviamente come sempre impeccabili, abbiamo mangiato pane senza glutine ed era davvero tutto buono( e tutto senza glutine )non ho assolutamente niente da dire al cameriere (molto educato) o al cuoco, ma voglio solo fare un in bocca al lupo a Claudio, che è il responsabile della sala ( e proprietario del ristorante) Buona fortuna davvero, anche con questo periodaccio del COVID non dovete demordere perché la vostra cucina è sensazione e prima di morire, uno deve almeno mangiare da voi!!