Menù di Torre Antica

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Prosciutto crudo e melone - Verdure grigliate con salsa aioli - Salumi misti con formaggi locali Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella - Lasagne tradizionali - Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo con patate al forno - Branzino alla griglia con verdure di stagione - Scaloppine al limone con contorno di piselli - Osso buco con polenta - Baccalà alla vicentina con polenta Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure saltate in padella - Purè di patate - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con fragole - Torta di mele - Mousse al cioccolato - Crema catalana Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (bianco, rosso o rosato) - Birra alla spina - Bibite analcoliche - Caffè o tè