Cucina Fusion a Thiene: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Fettuccine integrali al ragù bianco profumato all'anice, fumetto allo zafferano e fave €10.00 , Carpaccio di manzo marinato con ovetto di quaglia all'erba cipollina di tropea caramellata e crostini €9.00 , Parfait alla gianduia in crosta di nocciole, scaglie di cioccolato fondente e crema al caramello mou €5.00 , Selezioni di 4 formaggi con le nostre confetture €10.00 , Mini burger di legumi, farro perlato e uva passa con giardiniera di asparagi verdi e mele e maionese champignon €12.00

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Dicono di noi: Spinto dalle belle recensioni, sono stato recentemente a cena con la mia ragazza in questo ristorante di Thiene.. e con certezza posso dire che siamo stati entrambi molto delusi. Ho ordinato un piatto di bigoli all'anitra che davvero.. NON SAPEVANO DA NULLA! Sembrava di mangiare pasta in bianco, il che è strano.. speravo di rifarmi con il secondo, una tagliata di manzo che ho richiesto al sangue. Arrivata a cottura media/ben cotta ed anch'essa completamente insapore.. ma almeno era tenera. Pensavo di avere il raffreddore dalla tale mancanza di gusto, ma vi giuro che non era così. La mia ragazza ha ordinato un piatto di fettuccine alle vongole veraci e bottarga.. bene le vongole erano stranamente sgusciate (il che mi fa pensare che siano o congelate o in vasetto) e della bottarga non c'era l'ombra.. come prima anche per lei, tutto insapore. Nota positiva ai camerieri che sono stati squisitamente gentili e professionali. Mi dispiace scrivere queste cose, ma spero che vi spingano a migliorare il lato culinario perché davvero siamo rimasti tristemente delusi. Peccato.