Cured ham: il migliore a Tirano

Menù del ristorante: Radicchio e Spuma di Zola €8.00 , Cremoso al Pistacchio €5.00 , Tagliere formaggi €10.00 , Sashi €34.00 , Tagliere salumi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Agli Spinaci Con Crema Di Zola E Pomodorini Secchi , Beef Tartare , Grilled Octopus , Insalatina Mista Con Pomodori E Cipolla Di Tropea , Cured Ham

Dicono di noi: Un locale giovane e curato, moderno e accogliente dai particolari pensati per mettere a proprio agio il cliente. Il padrone di casa (il celebre "rosso") ci accoglie col sorriso e ci serve e consiglia durante tutto il pasto. Una piccola entrée (polpetta di agnello con cipolla e patata fondente) precede un porcino fritto con spuma di parmigiano e cipolla di Tropea allo Sforzato. Antipasto buono: cipolla ottima, ma un po' troppo coprente nel marasma di sapori delicati, quasi assopiti, del porcino e del parmigiano. Carbonara con porcini buona, ma non fa impazzire. Ottima e coraggiosa anche la proposta di pesce. Vino e amaro buoni, prezzi onesti (non da trattoria).