Menù del ristorante:
Tartare con ostrica, gelatina di champagne e melograno €6.00
, millefoglie di pane carasau, stracchino castellan e speck di Sauris e porro stufato €5.50
, Asparagi e uova pochè con Vespaiolo €6.00
, chicche alle cozze pelose e ceci €6.00
, Carpaccio di culatello di cinghiale, pecorino di fossa di tufo e olive denaturate al sale €5.00
Dicono di noi:
Ottimo ristorante, piatti ricercati e ben riusciti, buonissimi abbinamenti con vini di qualità. Servizio molto accogliente e ordinato, il titolare sa il fatto suo ed è molto informato su tutte le portate che il ristorante offre. Prezzo ottimo per una degustazione degna di nota!! Semplicemente perfetto!!
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