Pancetta: il migliore a Tito

Dicono di noi: Mi sono fermato in questo hotel per una notte. Sono stato benissimo. La cena della sera è stata squisita e abbondante. Camera davvero accogliente. Pulitissima e riscaldata al punto giusto. Letto comodissimo. La colazione è all’italiana, ma comunque buona anche quella. Locale ben tenuto. Parcheggio ampio. Situato su una strada di passaggio, ma nonostante ciò la notte non ho sentito alcun rumore. Il tutto ad un prezzo onestissimo. Il proprietario, il signor Gerardo, è davvero una persona disponibilissima e gentile. Lo consiglio vivamente. Ci ritornerò! Dario Mainieri

Suggeriti dagli utenti: Trofei Con Funghi Misti , Frutta Fresca , Krokette , Ravioli Con Cacio Lucano , Frutta Mista

Dicono di noi: Capitati in una domenica veniamo accolti con gentilezza, e attendiamo l'inizio del pranzo a menu fisso... -Antipasti: una ventina di portate del quale salviamo solo i salumi e formaggi locali, il crudo tagliato al coltello, i fegatini d'agnello alla Genovese e basta... focaccia cotta il giorno prima con mozzarella cristallizzata, una sfilza di roba in pasta sfoglia, fredda e cotta boh non meno di 6 ore prima e gia secchi... I 2 primi: ravioli di ricota e strascinate ai funghi, sebbene entrambi rossi, nel complesso buoni. I secondi UN DISASTRO .. 1 piatto che prevedeva una varietà di roba impanata e speziata cotta prima e secca a tal punto da reggere la forchetta. 1 fetta di pancarrè anch'esso cotto nn so quando, vista la mozzarella sopra, con presumibilmente delle melanzane.(vedi foto)...Una tagliata stracotta(ma passabile) e l'agnello buono (menomale) La frutta.....??? Calda...e...(vedi foto) Non capisco la scelta di servire una marea di portate inutili fonte di critica perchè poi una focaccia vecchia, ad esempio, nn puoi nn criticarla qui al sud...Mancanza assoluta di prodotti locali...servire le sfogliatelle surgelate,i wurstell in pasta sfoglia....perche??? Servire del cotto da cucina, perchè? Servire quell'intruglio impanato e speziato con la salsiccia lucana che è un'eccellenza...i peperoni cruschi a due passi..i funghi...una terra di eccellenze culinarie totalmente assenti nelle 40 portate di questo pranzo..(non scherzo). Prezzo 33 bevande incluse.

Suggeriti dagli utenti: Fritto Basilico Fresc , Quattro Formaggi Rossa Con Cotto , Pizza Crudo E Rucola , Pizza , Pizza Friarielli

Dicono di noi: Inizialmente devo dire che era una delle pizzerie migliori in zona, ma dire che è calata con il tempo è poco. Diverse volte sono stato lì a mangiare con amici, in seguito ero più propenso a prenderla d'asporto e mangiarla a casa. Tralasciando questi dettagli, fanno una pizza non con prodotti di qualità (almeno non adesso) e soprattutto l'impasto ha qualcosa che non va, lievita nello stomaco e porta il paziente a stare male. L'ultima volta ho ordinatova settembre presi una pizza con mortadella, stracciatella e crema di pistacchi.La pizza aveva un sapore molto strano, un retrogusto acido, sicuramente la mortadella non era buona e il giorno dopo ho avuto problemi alla pancia; ma già tempo prima i miei genitori avevano la sensazione di lievitazione nello stomaco dopo aver mangiato la pizza la. Credo che una ristorazione fatta bene debba garantire prima di tutto la salute del proprio cliente non semplicemente fare le cose fatte bene. Altra pecca è che se io volessi accompagnare la pizza di una birra classica non potrei farlo perchè vendono soltanto birre artigianali (niente peroni, nastro azzurro, tennet's o quel che sia) e la trovo una cosa strana e inusuale per una pizzeria. Detto questo, io mi limito a giudicare questo posto solo per le pizze perchè lì ho provato solo la pizza, ma fanno molte altre cose come carne e se non sbaglio anche primi, su cui magari sono più ferrati. Io personalmente non ci tornerò più per mangiare una pizza, anche perchè nell'ultimo periodo ho provato tante altre pizzerie che realmente valgono, quindi la concorrenza è alta.