Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Crema di zucca con crostini di pane
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al tartufo nero
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure
- Branzino al forno con patate al rosmarino
- Stinco di maiale brasato con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Vini:
- Sagrantino di Montefalco
- Grechetto dell'Umbria
- Rosso di Montefalco
Caffè e digestivi:
- Espresso
- Limoncello
- Grappa di Brunello
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