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Caffè
, Rotolo Di Agnello Cotto A Legna
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Dicono di noi:
Dopo aver visitato le cantine di Emidio Pepe, abbiamo concluso la serata cenando all’osteria dei Maltagliati nel centro di Torano Nuovo.
Il locale è delizioso e consente di cenare sia all’interno che all’esterno (chiaramente non lo consiglio di questi periodi!).
Una volta accomodati fidatevi dei consigli che vi darà il proprietario...e non opponete resistenza se vi chiederà di poter portare lui un po’ di antipasti ..sentite a me..lasciatelo fare perché non ve ne pentirete!
Dopo gli antipasti poiché eravamo tutti desiderosi di carne, anche se un po’ scettici abbiamo assaggiato la schiena di maialino.. sembrano delle costolette ma in realtà sono molto meno grasse e vi dirò davvero saporite.
Inutile dire che la cena e stata accompagnata dal tipico Montepulciano d’Abruzzo di due diverse cantine che con la carne si abbina alla perfezione.
Infine, un amaro e una scomposta di millefoglie per concludere la cena in bellezza.
Staff accomodante e prezzi assolutamente in linea con la qualità del cibo.
Se andate su Instagram su chicchexperience troverete tanti altri consigli!!!
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