Uovo pochè su crema di patate e tartufo nero: il migliore a Torgiano

Menù del ristorante: Risotto alla barbabietola, burrata e acciughe €15.00 , Baccalà in olio cottura, la sua maionese, pompelmo e roveja €14.00 , Tartetatin con noci e salsa alla cannella €5.00 , Arragostina, pera marinata, spuma di pecorino e ristretto di passito €10.00 , Agnelloscottadito con erba ripassata €16.00

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Dicono di noi: Usufruito del servizio cena e colazione all’interno dell’hotel Le Tre Vaselle; piatti gustosi ma che caos i due camerieri…li vedevi girare con piatti da un tavolo all’altro senza ricordare di chi erano!!!!!!! Quasi imbarazzante