Colazione dolce e salata: il migliore a Torgiano

Menù del ristorante: INSALATA DI AVOCADO CON QUINOA E MANDORLE €11.00 , Capasanta scottata al burro chiarificato adagiata sul suo carpaccio, quenelle di sorbetto all’arancia e caviale di melanzane €15.00 , Magatello di manzo marinato in aceto di mele servito con crudité di verdure e germogli €12.00 , MEZZE MANICHE DI GRAGNANO 'PASTIFICO DEI CAMPI' ALLA CARBONARA €13.00 , Tiramisù destrutturato su crumble al cacao, caffè e salsa allo zabaione €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pane Di Diversa Tipologia , Colazione Dolce E Salata

Dicono di noi: La ns esperienza ai Quattro sensi comincia con la coinvolgente accoglienza di Marina che ci espone il menu del giorno e le alternative alla carta descrivendo in parte la filosofia di Andrea Impero giovane e talentuoso chef che non affida le sue scelte a complesse alchimie gastronomiche ma alla qualità della materia prima a km zero ed alle tecniche di cottura che rispettano i cibi e li esaltano. non voglio descrivere le proposte ma invitarvi a provarle perchè è il modo migliore per capire la cucina di Andrea Impero e scoprire le eccellenze del territorio.