Certamente, ecco un possibile menù di Le Rouge a Torino:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Sformato di melanzane con salsa al pomodoro e basilico
- Tagliere di salumi e formaggi tipici piemontesi
- Tartare di tonno con avocado e sesamo
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi al gorgonzola e noci
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Linguine alle vongole
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Astice alla catalana con pomodorini e capperi
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Purea di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Mousse al cioccolato
- Torta di mele
- Crema catalana
Questo menù è solo un esempio delle deliziose pietanze che potrai trovare da Le Rouge a Torino. Buon appetito!
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