Menù di Oblio

Oblio è un ristorante situato a Torino che propone una cucina creativa e innovativa, con un menù che varia periodicamente per offrire sempre piatti freschi e di stagione. Ecco alcuni esempi di piatti che potresti trovare sul menù di Oblio: Antipasti: - Vellutata di zucca con scaglie di parmigiano e crostini di pane - Insalata di mare con gamberi, avocado e agrumi - Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e riduzione di aceto balsamico Primi piatti: - Risotto allo zafferano con gamberi e asparagi - Tagliatelle al tartufo nero e burro fuso - Gnocchi di patate con crema di funghi porcini e scaglie di tartufo Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Cotoletta alla milanese con patate al forno - Arrosto di vitello con salsa al vino rosso e contorno di verdure Dolci: - Tiramisù tradizionale con caffè e cacao - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia Il menù di Oblio è pensato per soddisfare i palati più esigenti, con piatti preparati con ingredienti di alta qualità e presentati in modo raffinato. Il ristorante offre inoltre una selezione di vini pregiati per accompagnare al meglio i propri piatti.

Menù aggiornato il: 15/02/2025 00:55:43