Antipasti:
- Insalata mista con pomodori, cetrioli e olive
- Bruschette con pomodoro e basilico
- Verdure grigliate con salsa allo yogurt
Primi piatti:
- Risotto alle verdure di stagione
- Pasta al pomodoro e basilico
- Zuppa di verdure con crostini di pane
Secondi piatti:
- Burger di lenticchie con contorno di verdure
- Polpette di ceci con purè di patate
- Lasagne vegetariane con besciamella e spinaci
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata di quinoa con verdure
- Verdure saltate in padella
Dolci:
- Torta di mele vegan
- Panna cotta alle fragole
- Tiramisù senza uova
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Succhi di frutta freschi
- Vino biologico della casa
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti di stagione.
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