Il menu di Gastronomia Torino a Torino offre una vasta selezione di piatti tradizionali e gourmet che delizieranno sicuramente i palati più esigenti. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul loro menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Prosciutto crudo con melone e fichi freschi
- Burrata con pomodorini confit e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con scampi e bottarga
- Tagliolini al tartufo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Guanciale di vitello brasato al Barolo
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Riso pilaf
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Millefoglie alla crema
- Semifreddo alle mandorle
Il menu di Gastronomia Torino
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