Il menu di Zago a Torino offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi. Ecco alcuni esempi:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Burrata con pomodorini e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con salsa di gorgonzola e noci
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con crema di piselli e limone
- Scaloppine al marsala con funghi porcini
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Coniglio arrosto con patate al forno
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Il menu di Zago a Torino è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, ideale per chi desidera gustare piatti della tradizione italiana con un tocco di creatività.
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