Ecco il menù di Pianeta Carne a Torino:
Antipasti:
- Tagliere di salumi misti
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Burrata con pomodorini e pesto di basilico
- Tartare di tonno con avocado e lime
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti alle vongole
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Fiorentina di manzo alla griglia
- Costata di vitello con patate al forno
- Filetto di maiale al pepe verde
- Bistecca di tonno alla griglia con salsa di agrumi
- Pollo arrosto con patate e verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Millefoglie alla crema
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alle proposte del giorno. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto