Versus è un ristorante situato a Torino che propone un menu ricco di piatti gustosi e creativi. Ecco alcuni dei piatti presenti nel loro menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Polpo alla griglia con patate e salsa verde
- Insalata di quinoa con verdure e feta
- Burrata con pomodori confit e pesto di basilico
- Tartare di tonno con avocado e lime
Primi piatti:
- Risotto alla crema di scampi e zafferano
- Tagliatelle al tartufo nero e crema di porcini
- Gnocchi di patate con salsa ai quattro formaggi
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Spaghetti alla carbonara con guanciale croccante
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione al vino rosso e patate al forno
- Branzino al cartoccio con olive taggiasche e pomodorini
- Scaloppine di vitello al limone con contorno di verdure
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Filetto di branzino alla griglia con salsa allo zenzero
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Semifreddo al torrone con salsa al cioccolato
Questi sono solo alcuni dei piatti deliziosi che potrai gustare da Versus a Torino. Un mix
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