Menù di Bugotta

Il menù di Bugotta a Torino offre una varietà di piatti deliziosi e creativi che spaziano dalla cucina italiana tradizionale alla cucina fusion. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù: Antipasti: - Burrata con pomodori secchi e pesto di rucola - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliolini al tartufo nero - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino alla brace con verdure grigliate - Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati Contorni: - Patate al forno - Insalata mista con dressing alla senape - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente Il menù di Bugotta offre anche una selezione di vini pregiati per accompagnare al meglio i piatti proposti. I clienti possono inoltre optare per un menù degustazione che permette di assaggiare una selezione dei piatti più rappresentativi del ristorante.