Il menu di Vico Equense a Torino offre una varietà di piatti tradizionali della cucina campana e mediterranea.
Antipasti:
- Insalata di mare: con gamberi, calamari e cozze
- Mozzarella di bufala con pomodoro e basilico
- Polipetti alla luciana: con pomodoro, olive e capperi
- Parmigiana di melanzane: con pomodoro e mozzarella
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Linguine alle cozze
- Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro, mozzarella e basilico
- Paccheri alla puttanesca: con pomodoro, olive, capperi e acciughe
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Branzino al forno: con patate e pomodorini
- Calamari ripieni: con pangrattato, prezzemolo e aglio
- Grigliata mista di pesce: con gamberi, scampi, calamari e totani
- Parmigiana di pesce: con pesce spada e melanzane
- Spigola alla griglia: con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata alla siciliana
- Fritturina di verdure
Dolci:
- Baba al rum
- Cannoli siciliani
- Pastiera napoletana
- Tiramisù
- Sfogliatella riccia
Il menu di Vico Equense a Torino è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità,
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