Ecco un possibile menù del ristorante Etoile Rouge a Torino:
Antipasti:
- Insalata di mare: con gamberi, calamari, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo: con rucola e scaglie di grana
- Frittura mista: con gamberi, calamari e verdure
Primi piatti:
- Spaghetti allo scoglio: con frutti di mare freschi
- Risotto ai funghi porcini: con tartufo nero
- Gnocchi al pesto di basilico: con gamberi e pomodorini
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Salmone al forno con patate e olive nere
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Mousse al cioccolato
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle proposte del giorno.
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